Couteau Office Manche Hêtre N°112 – OPINEL
Utility Knife, 10 cm Blade, Beech Handle, No. 112 – OPINEL

Utility Knife, 10 cm Blade, Beech Handle, No. 112 – OPINEL

19135

A classic cutting tool for efficient and authentic cooking.

The Opinel No. 112 paring knife with a beechwood handle impresses with its simplicity and reliability. Its smooth stainless steel blade allows for clean and quick cutting, while its natural handle ensures a comfortable grip.

A precision tool for everyday use

This professional kitchen knife features a 10 cm smooth stainless steel blade, ideal for precise slicing, peeling, or chopping. Its unstained beechwood handle offers a natural feel and a comfortable grip. Lightweight and easy to handle, the No. 112 paring knife is suitable for both men's and women's kitchens, making it ideal for frequent use in professional or home kitchens. It is sold in a box of six and priced individually , making it easy to integrate into kitchen teams or culinary schools.

The essentials for all preparations

The Opinel No. 112 knife with a beechwood handle represents the perfect balance between functionality and traditional aesthetics. Its stainless steel blade guarantees a long-lasting edge, while its wooden handle evokes the artisanal heritage of French cutlery. It's an everyday tool that finds its place in every kitchen, from the most rustic to the most modern.

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The Opinel No. 112 paring knife with a beechwood handle impresses with its simplicity and reliability. Its smooth stainless steel blade allows for clean and quick cutting, while its natural handle ensures a comfortable grip.

A precision tool for everyday use

This professional kitchen knife features a 10 cm smooth stainless steel blade, ideal for precise slicing, peeling, or chopping. Its unstained beechwood handle offers a natural feel and a comfortable grip. Lightweight and easy to handle, the No. 112 paring knife is suitable for both men's and women's kitchens, making it ideal for frequent use in professional or home kitchens. It is sold in a box of six and priced individually , making it easy to integrate into kitchen teams or culinary schools.

The essentials for all preparations

The Opinel No. 112 knife with a beechwood handle represents the perfect balance between functionality and traditional aesthetics. Its stainless steel blade guarantees a long-lasting edge, while its wooden handle evokes the artisanal heritage of French cutlery. It's an everyday tool that finds its place in every kitchen, from the most rustic to the most modern.

Marque : Opinel

Fabrication : France

Garantie : Lifetime warranty

Manche : Drink

Matiere lame : Stainless steel

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 10 cm smooth bladeMade of stainless steel: clean and precise cut
  • Natural beech wood handleergonomic, aesthetic and durable
  • Lightweight and balanced format: perfect for technical skills
  • Supplied in boxes of 6 – billed per unit: flexibility for professionals
  • Suitable for everyday use in professional or home kitchens

Usage and maintenance instructions

  • Wash by hand with a soft sponge
  • Dry immediately after washing
  • Never put in the dishwasher
  • Store in a dry place
  • Store on a magnetic strip or in a block to prevent bumps and knocks

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for preparing fruits and vegetables?Yes, its smooth blade allows for peeling, slicing and chopping with great precision.

Is the beech wood treated?Yes, it benefits from a protective treatment that enhances its resistance to light humidity.

Can the knife be purchased individually?He ischarged per piecebutonly available in boxes of 6 units.

Is this model suitable for professionals?Yes, it is perfectly suited for daily use in restaurants or commercial kitchens.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..