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Premier Plus Chef + Utility Knife Set - DICK
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Premier Plus Chef + Utility Knife Set - DICK

8109600

Premier Plus Chef + Paring Knife Set (2 knives) - DICK

The Premier Plus Chef + Office knife set - DICK is a complete solution for demanding cooks , whether they are professionals or passionate individuals .

A box containing quality essentials

DICK, a renowned German cutler specializing in professional cutlery, offers you this essential set for everyday cooking.

The box contains:

  • A 21cm chef's knife that allows you to cut meat, fish and vegetables.
  • A 12cm paring knife, the handy little knife that allows you to make small everyday cuts such as mincing garlic, cutting cheese or peeling your fruit.

The knives are made of X55CrMo14 steel, a durable, corrosion-resistant alloy with a high carbon content for long-lasting edge retention. The cutting edge is laser-cut for increased precision. Both have a hardness of 56 HRC, an excellent balance between ease of sharpening and long-lasting edge retention.

Boost your cooking performance with DICK!

Their ergonomic handle allows you to cut safely and comfortably for extended periods. These knives offer perfect hygiene and fully comply with professional standards, as evidenced by the NSF logo on the blades.

Don't hesitate any longer and choose DICK's expertise!

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155,90€ Regular price
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  • A 21cm chef's knife that allows you to cut meat, fish and vegetables.
  • A 12cm paring knife, the handy little knife that allows you to make small everyday cuts such as mincing garlic, cutting cheese or peeling your fruit.

The knives are made of X55CrMo14 steel, a durable, corrosion-resistant alloy with a high carbon content for long-lasting edge retention. The cutting edge is laser-cut for increased precision. Both have a hardness of 56 HRC, an excellent balance between ease of sharpening and long-lasting edge retention.

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Marque : Dick

Acier : X55CrMo14

Compatibilite lave vaisselle : Yes

Durete : 56 HRC

Fabrication : Germany

Finition lame : Polite

Matiere : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • Chef's knife 21 cm + paring knife 12 cman indispensable duo
  • X55CrMo14 Stainless Steelhigh corrosion resistance
  • Laser-sharpened edgeguaranteed cutting precision
  • Ergonomic handlecomfort and safety of use
  • Hardness 56 HRCgood edge retention and ease of sharpening
  • Compliant with NSF standardsprofessional food hygiene
  • Professional kit for men and womensuitable for all profiles

Usage and maintenance instructions

Wash your knivesby hand with a soft sponge, Thendry immediatelyDishwasher use is not recommended to preserve the sharpness and durability of the materials. To maintain optimal cutting performance,sharpen regularlyHone your knives using a suitable sharpening steel. Store them in a block or case to prevent any contact with other utensils.

Frequently Asked Questions

Is this kit suitable for everyday use?Yes, it includes two essential knives for all kitchen preparations, for domestic or professional use.

What is the difference between the two knives?THEchef 21 cmis versatile for all large cuts, theoffice 12 cmis ideal for small, precise tasks.

Is X55CrMo14 steel easy to sharpen?Yes, its hardness of56 HRCprovides a durable cutting edge while being easy to maintain.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES PHYSIQUES BOUTIQUES PHYSIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..