D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

Deglon 23cm Damascus Carving Knife 67

Name: 23cm Damascus Carving Knife 67 - DEGLON
Brand: Deglon
SKU: 5807223-C
Price: 191.9 EUR
Availability: InStock

A professional-quality knife! FREE ENGRAVING

Check out our office knife offers on Manelli.

The essential knife in the kitchen

The Deglon brand is known for designing, manufacturing and distributing kitchen knives and culinary utensils for food service professionals.

The carving knife is designed for professional butchers to make thin slices of meat: roasts, shanks, and other cuts. It allows for effortless cutting. The Deglon professional knife is easy to maintain as it only needs to be cleaned with a damp cloth.

Incredible quality and finesse

This Deglon knife comes from the DAMAS 67 range; it features a 23cm dimpled blade made of AUS10 stainless steel. This steel is highly carbon-rich, offering exceptional hardness and long-lasting cutting performance.

The Damascus range offers a series of knives with superior cutting quality, aesthetics, and ease of use. This knife, like all professional knives in the range, features a handle made of a high-end "Corian"-type material composed of white stone and acrylic resin.

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191,90€

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Incredible quality and finesse

This Deglon knife comes from the DAMAS 67 range; it features a 23cm dimpled blade made of AUS10 stainless steel. This steel is highly carbon-rich, offering exceptional hardness and long-lasting cutting performance.

The Damascus range offers a series of knives with superior cutting quality, aesthetics, and ease of use. This knife, like all professional knives in the range, features a handle made of a high-end "Corian"-type material composed of white stone and acrylic resin.

Marque : Deglon

Acier : AUS 10

Durete : 60 HRC

Entretien : Hand care

Fabrication : France

Finition lame : Polite

Garantie : Lifetime warranty

Longueur lame : 23 cm

Manche : White rock and acrylic resin

Matiere : Steel

Poids : 210 g

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

Product Benefits

23 cm honeycomb bladefor slicing meats, roasts, and legs of lamb effortlessly
AUS-10 stainless steel, high-end alloy, resistant and high-performance
Precise cutting and comfortable to use
Corian sleevehygienic and elegant
Refined aesthetics and quality of French manufacturing

Usage and maintenance instructions

To preserve the qualities of yourDamascus carving knife 67 - DEGLONit is recommended tohand wash with a soft, damp cloth, then ofdry it immediatelyAvoid the dishwasher to preserve theshine of the damask bladeand the integrity of the handle. To maintain an optimal cutting edge, use aa suitable sharpening steel or a quality sharpening stone.

Frequently Asked Questions

Can this knife be used for fish or bread?He isspecially designed for cutting meatbut can be suitable for large fish fillets. For bread, a serrated knife is preferable.

What is the specific characteristic of the AUS-10 steel blade?It's aJapanese high-carbon steelrenowned forits durable sharpness and corrosion resistance.