Couteau à Huîtres N°09 Lame 6,5cm Virole Tournante Manche Padouk - OPINEL
Couteau à Huîtres N°09 Lame 6,5cm Virole Tournante Manche Padouk - OPINEL

Oyster Knife No. 09, 6.5cm Blade, Rotating Ferrule, Padauk Handle - OPINEL

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The OPINEL No. 9 oyster knife: safe, efficient and moisture-resistant

Specially designed for easily opening oysters , this folding model combines robustness , maneuverability and hygiene thanks to its stainless steel blade and exotic wood handle .

A practical and efficient folding oyster knife

The OPINEL No. 9 VRI oyster knife features a short, sturdy stainless steel blade , ideal for opening oyster shells without breaking them. The handle, made of dense bubinga wood that is naturally resistant to moisture, ensures an excellent grip, even with wet hands. The rotating ferrule secures the blade in the open or closed position, reducing the risk of injury during use. Its folding design makes it easy to take with you in the kitchen or outdoors.

Comfort, safety and hygiene for opening oysters

Designed for both professional and home use, this folding OPINEL oyster knife makes preparing seafood easy at parties or in restaurants. Its compact size allows for simple storage, and its stainless steel blade prevents corrosion from contact with seawater. The traditional OPINEL design , combined with high-quality materials, makes it an attractive and durable tool, essential in any culinary setting.

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A practical and efficient folding oyster knife

The OPINEL No. 9 VRI oyster knife features a short, sturdy stainless steel blade , ideal for opening oyster shells without breaking them. The handle, made of dense bubinga wood that is naturally resistant to moisture, ensures an excellent grip, even with wet hands. The rotating ferrule secures the blade in the open or closed position, reducing the risk of injury during use. Its folding design makes it easy to take with you in the kitchen or outdoors.

Comfort, safety and hygiene for opening oysters

Designed for both professional and home use, this folding OPINEL oyster knife makes preparing seafood easy at parties or in restaurants. Its compact size allows for simple storage, and its stainless steel blade prevents corrosion from contact with seawater. The traditional OPINEL design , combined with high-quality materials, makes it an attractive and durable tool, essential in any culinary setting.

Marque : Opinel

Fabrication : France

Manche : Drink

Matiere lame : Stainless steel

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • Short, corrosion-resistant stainless steel blade
  • Handle made of dense, moisture-resistant bubinga wood
  • Rotating ferrule for secure locking
  • Foldable design, easy to store and transport
  • Ideal for professional or festive use

Usage and maintenance instructions

  • Rinse with clean water after each use
  • Dry the blade and handle immediately
  • Do not put in the dishwasher
  • Lightly oil the wood to preserve its color.
  • Store away from prolonged moisture

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for all types of oysters?Yes, its short and sturdy blade is suitable for all common oyster sizes.

Does the handle slip when it's wet?No, bubinga wood offers good grip, even when wet.

Can it go in the dishwasher?No, it is recommended to wash it by hand and dry it thoroughly.

Is this model foldable?Yes, it is equipped with a rotating ferrule to secure the blade in the closed or open position.

Is the blade resistant to salt?Yes, the stainless steel blade is designed to withstand salt water and prevent corrosion.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..