D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

300mm Ham Knife, Manhattan Range - ARCOS

Name: 300mm Ham Knife, Manhattan Range - ARCOS
Brand: Arcos
SKU: 162300
Price: 57.9 EUR
Availability: InStock

With its long and flexible blade, it is particularly suitable for slicing ham!

Why choose the ARCOS 300mm ham knife?

Discover the Arcos 300mm ham knife from the Manhattan collection, a premium tool designed for the precise and efficient slicing of ham, deli meats, and other meats. Forged from a single piece of NITRUM® stainless steel, this knife offers exceptional cutting power and remarkable durability .

Its long, flexible blade allows for easy and precise cutting, while its light weight of only 262 grams offers comfortable and agile handling. Thanks to the Bactiproof Silver® antibacterial system, the knife handle remains hygienic by reducing the presence of bacteria and fungi.

A professional ham knife for precise and hygienic slicing

Made in Albacete, Spain, by expert cutlers, this ham knife combines traditional craftsmanship with high-quality materials. It is the ideal choice for both professional chefs seeking a reliable tool and passionate home cooks demanding top performance.

Choose this Arcos ham knife from the Manhattan collection and benefit from its 10-year guarantee , testifying to its durability and exceptional quality.

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With its long and flexible blade, it is particularly suitable for slicing ham!

Why choose the ARCOS 300mm ham knife?

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Its long, flexible blade allows for easy and precise cutting, while its light weight of only 262 grams offers comfortable and agile handling. Thanks to the Bactiproof Silver® antibacterial system, the knife handle remains hygienic by reducing the presence of bacteria and fungi.

A professional ham knife for precise and hygienic slicing

Made in Albacete, Spain, by expert cutlers, this ham knife combines traditional craftsmanship with high-quality materials. It is the ideal choice for both professional chefs seeking a reliable tool and passionate home cooks demanding top performance.

Choose this Arcos ham knife from the Manhattan collection and benefit from its 10-year guarantee , testifying to its durability and exceptional quality.

Marque : Arcos

Acier : Nitrum

Fabrication : Spain

Matiere : Steel

Poids : 250g

Type de produit : Knife

Product Benefits

Long, flexible 300 mm blade: ideal for slicing ham and deli meats
One-piece forged NITRUM® stainless steel: long-lasting sharpness, maximum precision
Full silk handle with stainless steel rivetsrobustness and balance
Bactiproof Silver® antibacterial treatment: enhanced daily hygiene
Lightweight (262 g)and open handle angle for acomfortable grip

Usage and maintenance instructions

To maintain yourArcos Manhattan ham knifeand guarantee its durability:

Clean it by hand with warm soapy water, without letting it soak.
Dry immediately after washing to preserve the cutting edge and the handle
Sharpen regularly using a honing steel or a suitable stone.
Store it in a knife block or case to prevent damage.
Avoid the dishwasher, which can damage the blade and the antibacterial treatment.

Frequently Asked Questions

Is this knife only intended for ham?It is optimized for ham, but also works very well for thecutting of all deli meats or large cuts of meat.

Is the blade rigid or flexible?She isflexibleThis allows for thin and even slices to be made, perfectly following the curves of the ham.

Is the antibacterial treatment long-lasting?Yes, theBactiproof Silver®is integrated into the handle, ensuring lasting hygiene without special maintenance.