D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

Arcos Flexible Dimpled Blade Salmon Knife

Name: Salmon Knife with Flexible, Dimpled Blade, 29cm - ARCOS
Brand: Arcos
SKU: 284004
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

29cm Salmon Knife with Flexible, Dimpled Blade - ARCOS

Slice your salmon with the right tool!

Comfortable and efficient use

The renowned Spanish brand Arcos is famous for manufacturing high-quality cookware and kitchen utensils. Behind their knives lies the unique, traditional expertise of master cutlers. Its 29 cm flexible blade is ideal for slicing thin slices of salmon. Its dimples prevent the cut food from sticking to the blade. Made from exclusive, high-quality NITRUM® steel, its blade is exceptionally durable. This knife was developed for intensive use in professional kitchens and can withstand high temperatures up to 130°C.

Slice your salmon efficiently

The salmon knife belongs to the brand's Universal range, renowned for its classic cut designed for everyday use. The range boasts a sleek design with straight lines contrasted by the handles. The ham knife handle is crafted from a high-quality polymer: a robust, water-resistant, and ergonomic material. It features three rivets, ensuring corrosion resistance and easy maintenance. Used by chefs worldwide, Arcos knives are both high-quality and reasonably priced. Furthermore, knives from this brand come with a 10-year guarantee.

For maintenance, it is possible to put it in the dishwasher, however we advise you to clean the knife by hand.

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29cm Salmon Knife with Flexible, Dimpled Blade - ARCOS

Slice your salmon with the right tool!

Comfortable and efficient use

The renowned Spanish brand Arcos is famous for manufacturing high-quality cookware and kitchen utensils. Behind their knives lies the unique, traditional expertise of master cutlers. Its 29 cm flexible blade is ideal for slicing thin slices of salmon. Its dimples prevent the cut food from sticking to the blade. Made from exclusive, high-quality NITRUM® steel, its blade is exceptionally durable. This knife was developed for intensive use in professional kitchens and can withstand high temperatures up to 130°C.

Slice your salmon efficiently

The salmon knife belongs to the brand's Universal range, renowned for its classic cut designed for everyday use. The range boasts a sleek design with straight lines contrasted by the handles. The ham knife handle is crafted from a high-quality polymer: a robust, water-resistant, and ergonomic material. It features three rivets, ensuring corrosion resistance and easy maintenance. Used by chefs worldwide, Arcos knives are both high-quality and reasonably priced. Furthermore, knives from this brand come with a 10-year guarantee.

For maintenance, it is possible to put it in the dishwasher, however we advise you to clean the knife by hand.

Marque : Arcos

Fabrication : Spain

Longueur lame : 29 cm

Manche : Polymer

Matiere : Nitrum stainless steel

Type de lame : Honeycomb

Type de produit : Knife

Product Benefits

29 cm flexible blade, ideal for slicing salmon thinly
Non-stick cellsfor a clean and smooth cut
Exclusive NITRUM® Steellong service life and corrosion resistance
Ergonomic POM handlecomfortable grip
Professional knife for men and womenlightweight (185 g) and easy to handle
Withstands temperatures up to 130°Cperfect for heavy-duty use
10-year warranty, a guarantee of quality signed Arcos

Usage and maintenance instructions

To preserve the sharpness of the blade,hand washing is preferable.with a soft sponge. Although this knife isdishwasher safe, Amanual cleaningThis prolongs its lifespan and maintains the sharpness of the edge. Dry immediately after washing and store in a block or cover to prevent damage from other utensils.