Couteau Chef Jaune 25 cm
couteau chef Arcos
Couteau de cuisine Gamme 2900
Couteau chef jaune

Chef's Knife, Yellow, 25 cm, 2900 Series - ARCOS

292200-jaune

Arcos 25cm Chef's Knife - 2900 Series

The Arcos 25cm professional chef's knife - 2900 range is the perfect companion for busy kitchens, whether in restaurants or at home.

A high-quality professional knife

Arcos manufactures high-quality cookware and kitchen utensils. The brand's experts perpetuate a unique, traditional know-how of master cutlers.

This versatile Arcos kitchen knife has a 25cm Nitrum stainless steel blade and can be used on a wide variety of foods. Nitrum is known for its superior performance compared to standard steel.

Its main advantage is Bactiproof Silver protection, a treatment consisting of mixing a silver-based product into the plastic of the handle before injection which protects against bacteria.

A stainless steel chef's knife

Excellent product offering great value for money, this range is unique in that its handles come in different colors for easy identification. Furthermore, its curved handle provides a comfortable and secure grip while cutting. Practical and pleasant to use, you won't want to be without it!

For maintenance, the knife is dishwasher safe, although it is best not to overuse it.

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Arcos 25cm Chef's Knife - 2900 Series

The Arcos 25cm professional chef's knife - 2900 range is the perfect companion for busy kitchens, whether in restaurants or at home.

A high-quality professional knife

Arcos manufactures high-quality cookware and kitchen utensils. The brand's experts perpetuate a unique, traditional know-how of master cutlers.

This versatile Arcos kitchen knife has a 25cm Nitrum stainless steel blade and can be used on a wide variety of foods. Nitrum is known for its superior performance compared to standard steel.

Its main advantage is Bactiproof Silver protection, a treatment consisting of mixing a silver-based product into the plastic of the handle before injection which protects against bacteria.

A stainless steel chef's knife

Excellent product offering great value for money, this range is unique in that its handles come in different colors for easy identification. Furthermore, its curved handle provides a comfortable and secure grip while cutting. Practical and pleasant to use, you won't want to be without it!

For maintenance, the knife is dishwasher safe, although it is best not to overuse it.

Marque : Arcos

Acier : Nitrum

Fabrication : Spain

Finition lame : Polite

Longueur lame : 25 cm

Manche : Polypropylene

Matiere : Stainless steel

Poids : 250g

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 25cm Nitrum stainless steel bladefor a sharp and lasting edge
  • Ergonomic polypropylene handle, withBactiproof Silver antibacterial protection
  • Comfortable and secure gripeven in humid environments
  • Made in Spainrenowned for its cutlery quality
  • 10-year warrantyproof of reliability and performance
  • Sleeve color codePractical for complying with HACCP standards in commercial kitchens

Usage and maintenance instructions

This knife can be washed atdishwasher, but to preserve the quality of the blade and handle,Hand washing in lukewarm water with a soft sponge is recommended.Dry immediately after washing to avoid marks. Avoid leaving the knife soaking in water, especially with other metals nearby. Store it in a block, on a magnetic strip, or in a protective sheath to preserve its edge.

Frequently Asked Questions

What is special about Nitrum steel?

Nitrum is aexclusive alloy developed by Arcos, more efficient than conventional steel. It offersimproved resistance to wear and corrosion, with a more durable cutting edge.

Does the yellow handle have a specific use?

Yes, color allowsdifferentiating knives by use in professional kitchens, according to HACCP standards. Yellow is often used for cooked products.

Is the knife suitable for left-handed people?

The ambidextrous design of the handle allows forSuitable for both right- and left-handed usewithout any inconvenience or loss of precision.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..