COUTEAU de Cuisine Damas - 25 cm - Deglon
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Couteau de chef Damas - 25 cm - Deglon
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25cm Damascus Chef's Knife - DEGLON

5807225-C

Forged Stainless Steel Kitchen Knife

Designed for demanding chefs and cooking enthusiasts alike, the 25cm Damascus chef's knife by Déglon combines the aesthetics of Damascus steel with traditional forging expertise .

The perfect blend of modernity and tradition

The 20cm forged stainless steel kitchen knife from the French brand Déglon embodies excellence in cutlery.

Made with a Damascus steel blade , this knife is the result of layering 67 layers of steel, offering exceptional strength and durability. This traditional process guarantees a precise and long-lasting edge, essential for all your cutting needs in the kitchen.

Corian handle for a high-end finish

The knife handle is made of Corian , a premium material composed of white lateritic rock and acrylic resin. It is not only aesthetically pleasing but also extremely resistant to impacts, stains, UV rays, and bacteria.

The combination of the Damascus blade and the Corian handle gives this knife a sophisticated and modern look, while offering a comfortable and secure grip.

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Designed for demanding chefs and cooking enthusiasts alike, the 25cm Damascus chef's knife by Déglon combines the aesthetics of Damascus steel with traditional forging expertise .

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Made with a Damascus steel blade , this knife is the result of layering 67 layers of steel, offering exceptional strength and durability. This traditional process guarantees a precise and long-lasting edge, essential for all your cutting needs in the kitchen.

Corian handle for a high-end finish

The knife handle is made of Corian , a premium material composed of white lateritic rock and acrylic resin. It is not only aesthetically pleasing but also extremely resistant to impacts, stains, UV rays, and bacteria.

The combination of the Damascus blade and the Corian handle gives this knife a sophisticated and modern look, while offering a comfortable and secure grip.

Marque : Deglon

Fabrication : China

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 25 cm Damascus bladecomposed of 67 layers of stainless steel
  • Long-lasting sharpnessthanks to the multi-layer forging process
  • Corian sleeveantibacterial, shockproof, UV and stain resistant
  • Optimal cutting comforteven for intensive professional use
  • Elegant and modern design:white & stainless steel
  • Made in France, the artisanal quality of Déglon cutlery

Usage and maintenance instructions

ThisDamascus steel chef's knifeIt is suitable for all types of cuts: meat, fish, vegetables, fresh herbs. To guarantee its longevity:

  • Wash at thehand onlyusing a soft cloth or sponge
  • Dry immediately after washing to prevent moisture from pooling
  • Do not use a dishwasher
  • Store in a block, on a magnetic strip, or in a protective case.
  • Sharpen with a tool suitable for Damascus steel (quality sharpening stone or controlled sharpening system)

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for everyday use in a professional kitchen?Yes, its forged and Damascus blade combined with a Corian handle makes it a reliable, durable tool perfectly suited for intensive use.

Is the Corian handle non-slip?Yes, Corian offers a slightly satin feel and excellent grip, even in humid environments.

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BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..