D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

26cm Butcher Knife in Black - VICTORINOX

Name: Butcher Knife, 26cm Blade, Black - VICTORINOX
Brand: Victorinox
SKU: 5-5203-26
Price: 35.9 EUR
Availability: InStock

26cm Butcher Knife in Black - VICTORINOX

Designed to meet the demands of meat professionals, this 26cm Victorinox butcher's knife combines cutting power, control, and durability. An essential tool for intensive cutting.

A professional knife designed for the most demanding cuts.

With its 26 cm blade, this knife is specifically designed for butchers, delicatessen owners, and cooks performing intensive cutting tasks. Designed to handle large pieces of meat, it allows for continuous operation throughout the day without sacrificing efficiency.

A blade designed for heavy-duty cutting.

Its full-tang stainless steel blade offers power, precision, and optimal durability. Thanks to its fine edge, it easily cuts through thick meat and allows for carving, slicing, or separating bones and muscles in large cuts or carcasses. This knife is a true performance tool for professional butchers.

An ergonomic handle for maximum safety

Equipped with an ergonomic, non-slip black Fibrox handle, it ensures a firm grip, even with wet or gloved hands. Its balance reduces fatigue and promotes a smooth, continuous movement.

Unbeatable robustness

Made in Switzerland, this professional Victorinox knife is renowned for its resistance to wear, corrosion, and frequent washing. Sturdy and durable, it quickly becomes an indispensable tool in any workshop or professional kitchen.

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26cm Butcher Knife in Black - VICTORINOX

Designed to meet the demands of meat professionals, this 26cm Victorinox butcher's knife combines cutting power, control, and durability. An essential tool for intensive cutting.

A professional knife designed for the most demanding cuts.

With its 26 cm blade, this knife is specifically designed for butchers, delicatessen owners, and cooks performing intensive cutting tasks. Designed to handle large pieces of meat, it allows for continuous operation throughout the day without sacrificing efficiency.

A blade designed for heavy-duty cutting.

Its full-tang stainless steel blade offers power, precision, and optimal durability. Thanks to its fine edge, it easily cuts through thick meat and allows for carving, slicing, or separating bones and muscles in large cuts or carcasses. This knife is a true performance tool for professional butchers.

An ergonomic handle for maximum safety

Equipped with an ergonomic, non-slip black Fibrox handle, it ensures a firm grip, even with wet or gloved hands. Its balance reduces fatigue and promotes a smooth, continuous movement.

Unbeatable robustness

Made in Switzerland, this professional Victorinox knife is renowned for its resistance to wear, corrosion, and frequent washing. Sturdy and durable, it quickly becomes an indispensable tool in any workshop or professional kitchen.

Marque : Victorinox

Compatibilite lave vaisselle : Yes

Fabrication : Swiss

Longueur lame : 26 cm

Manche : Non-slip

Matiere lame : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product Benefits

Blade26 cm stainless steel
SleeveBlack, non-slip Fibrox for a secure grip
Ideal forLarge cuts of meat in butcher shops, slaughterhouses, and catering services
Manufacturing: Swiss
BrandVictorinox
Sound +Perfect balance between length, rigidity and maneuverability

Care and usage instructions

Wash the knife with warm water and mild soap after each use.
Avoid using the dishwasher to prevent damaging the blade edge or the handle texture.
Dry it immediately after rinsing.
Remember to sharpen it regularly using a sharpening steel or a suitable stone to maintain its full cutting capacity.
Store it in a case or block to ensure its durability and safety around the workstation.

Frequently Asked Questions

Is this 26cm blade suitable for heavy-duty cutting?

Yes, it is ideal for carcasses, quarters or large pieces.

Does the handle slip when your hands are wet?

No, Fibrox is known for its stability and durability even in difficult conditions.

Does it need to be sharpened often?

Regular sharpening is recommended to maintain optimal sharpness, especially with heavy use.

Is this model used in a professional setting?

Yes, it is designed for everyday use in butcher shops, cutting workshops or restaurant kitchens.