D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

FISCHER 20cm Slim Butcher's Knife

Name: FISCHER 20cm Slim Butcher's Knife
Brand: Fischer Bargoin
SKU: 78012-20GB
Price: 32.5 EUR
Availability: InStock

Fischer SWE-STEEL 20cm Slim Butcher's Knife – Bi-material Handle

The Fischer SWE-STEEL 20cm slim butcher's knife is designed to offer excellent control and precision for thin cuts of meat. Its sharp blade allows for smooth work while maintaining good control of the movement, whether in a professional setting or during demanding preparations at home. This butcher's knife, suitable for men or women, is ideal for professionals seeking a reliable, comfortable, and precise tool.

A thin blade, designed for precise cuts.

From Fischer's SWE-STEEL range, this slim 20cm butcher's knife is designed to meet the needs of meat professionals. Made in France from Swedish 12C27M stainless steel , it guarantees excellent edge retention and easy maintenance. The dual-material handle, combining a soft grip with a rigid structure, ensures a secure and non-slip hold , even with wet hands or in cold environments. Its refined shape is particularly suited to precision work: fine boning, trimming, or clean cuts of tender meats. Built to last, this butcher's knife, suitable for both men and women, meets the most demanding standards of professional butchers.

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Fischer SWE-STEEL 20cm Slim Butcher's Knife – Bi-material Handle

The Fischer SWE-STEEL 20cm slim butcher's knife is designed to offer excellent control and precision for thin cuts of meat. Its sharp blade allows for smooth work while maintaining good control of the movement, whether in a professional setting or during demanding preparations at home. This butcher's knife, suitable for men or women, is ideal for professionals seeking a reliable, comfortable, and precise tool.

A thin blade, designed for precise cuts.

From Fischer's SWE-STEEL range, this slim 20cm butcher's knife is designed to meet the needs of meat professionals. Made in France from Swedish 12C27M stainless steel , it guarantees excellent edge retention and easy maintenance. The dual-material handle, combining a soft grip with a rigid structure, ensures a secure and non-slip hold , even with wet hands or in cold environments. Its refined shape is particularly suited to precision work: fine boning, trimming, or clean cuts of tender meats. Built to last, this butcher's knife, suitable for both men and women, meets the most demanding standards of professional butchers.

Marque : Fischer Bargoin

Acier : Sandvik 12C27M

Manche : Bi-material

Matiere : Steel

Type de produit : Knife

Product Benefits

Product typeThin butcher knife
Blade size: 20 cm
Blade typeThin, butcher
SteelSwedish 12C27M steel
HardnessNot specified
SleeveTwo-tone, grey and blue
OriginFrance
Weight: 0.134 kg

With its 20 cm blade made of 12C27M Swedish steel, thisthin knifeIt offers a high-performance cutting edge and good corrosion resistance.two-tone grey and blue handleIt ensures excellent ergonomics, offering lasting comfort even during intensive use. Its lightness, combined with a perfectly balanced shape, allows for precise movements without fatigue. Whether you areprofessional butcher manOrfemale craftswomanThis knife will efficiently assist you in all your cutting tasks.

Maintenance tips

To preserve the blade's effectiveness, wash the knife by hand with a soft sponge and dry it immediately. Avoid the dishwasher, which could damage the steel or the dual-material handle. Sharpen regularly with a suitable honing steel or whetstone to maintain a precise cut. Store this butcher's knife in a sheath or on a magnetic bar, away from moisture.