couteau chef 20 cm samura
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couteau de cuisine stonewash samura
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couteau de cuisine professionnel avec lame noire matte
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20cm MO-V Stonewash Chef's Knife - SAMURA

SM-0085B

Your versatile chef's knife from the MO-V range by Samura

Manelli presents the high-quality kitchen knives from the Samura brand! These professional knives are part of the Stonewash range and offer an ergonomic grip thanks to their G10 handles. This chef's knife is ideal for all your everyday cutting needs in the kitchen.

Discover the Samura brand carving knives

Why choose a Samura kitchen knife?

The Samura chef's knife from the MO-V range is the versatile tool considered a staple in any kitchen, whether you're a professional, an amateur, or a passionate cook! It easily chops vegetables and herbs, precisely slices meat, and allows you to prepare your favorite dishes with unprecedented ease. Made from Japanese steel, it combines the time-honored efficiency of Western cutting techniques with a unique and contemporary single-color design. This Japanese knife meets all your culinary needs.

Equip yourself with Samura sets

If the Samura brand appeals to you, discover our 3-knife sets to save money and acquire all the essential kitchen tools. A perfect gift idea for the holidays that will delight the cooking enthusiasts in your life. Giving a quality kitchen knife is giving a quality gift. If you simply want to complete a friend's or family member's knife set, choose knives from the same range as the Stonewash kitchen knives !

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The Samura chef's knife from the MO-V range is the versatile tool considered a staple in any kitchen, whether you're a professional, an amateur, or a passionate cook! It easily chops vegetables and herbs, precisely slices meat, and allows you to prepare your favorite dishes with unprecedented ease. Made from Japanese steel, it combines the time-honored efficiency of Western cutting techniques with a unique and contemporary single-color design. This Japanese knife meets all your culinary needs.

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Marque : Samura

Entretien : Hot water

Fabrication : China

Longueur lame : 20 cm

Manche : G10

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

Product advantages:

  • Blade typeJapanese single-layer steel knife
  • Blade length: 20 cm
  • Sleeve: Sleeve G 10
  • SteelAntimicrobial bolster
  • Ergonomicsadvanced ergonomic quality
  • Colors: black
  • InterviewMachine washing is possible, but not recommended.
  • BrandSamura

Usage and maintenance instructions

To preserve the quality of yourJapanese chef's knifeit is advisable towash it by handClean with a soft sponge and dry immediately. Although dishwasher safe, hand washing prolongs the life of the blade and handle. Store in a knife block or on a magnetic strip to prevent unnecessary wear.

Frequently Asked Questions

Is this knife versatile?Yes, it is suitable forall the everyday cutouts: meat, vegetables, herbs.

Is it comfortable to use?Yes, thanks to hisG10 sleeveit offers aexcellent ergonomics and stability.

Does the blade rust?No, it is designed inJapanese stainless steel AUS-8corrosion resistant.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..