Couteau de Cuisine 15 cm High-woods - DEGLON
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15cm High-Woods Kitchen Knife - DEGLON

5985015-C

Highwoods 15cm Kitchen Knife – DEGLON

The elegance of wood and the performance of a professional blade

Why choose the Highwoods - DEGLON 15cm multi-purpose kitchen knife?

With its 15 cm sharpened 5Cr15MoV stainless steel blade, this knife is designed for boning small pieces of meat , carving poultry , slicing vegetables , or even for use in baking to cut cakes or pastries. Compact and lightweight, it ensures optimal handling and effortless precision.

The Highwoods knife combines aesthetics, ergonomics, and robustness : its wooden handle (white oak and walnut), crafted in a diamond shape, offers an excellent grip while adding a unique style to your kitchen. An essential for those who appreciate combining design and efficiency .

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Highwoods 15cm Kitchen Knife – DEGLON

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With its 15 cm sharpened 5Cr15MoV stainless steel blade, this knife is designed for boning small pieces of meat , carving poultry , slicing vegetables , or even for use in baking to cut cakes or pastries. Compact and lightweight, it ensures optimal handling and effortless precision.

The Highwoods knife combines aesthetics, ergonomics, and robustness : its wooden handle (white oak and walnut), crafted in a diamond shape, offers an excellent grip while adding a unique style to your kitchen. An essential for those who appreciate combining design and efficiency .

Marque : Deglon

Fabrication : China

Genre : Unisex

Matiere : Steel Blade

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • Versatile blade: ideal for small cutting jobs in the kitchen
  • Noble woodsWhite oak and walnut for a natural and refined design
  • Enhanced ergonomics: diamond-shaped handle for a precise grip
  • Durable steel: durable cutting edge, easy to sharpen
  • High-end aesthetics: neat finish, blade with bolster

Usage and maintenance instructions

  • Hand washing recommendedto preserve the natural luster of the wood
  • Dry immediatelyafter use to prevent moisture on the handle
  • Store in a blockor a kit to prevent damage to the blade's edge

Frequently Asked Questions

Is the knife suitable for left-handed people?Yes, its symmetrical design allows for comfortable use by both left- and right-handed people.

Can it be used to slice large foods?It is designed for small to medium-sized foods. For larger pieces, use a chef's knife.

Is this a good choice for a first quality knife?Yes, its versatility and ease of use make it an excellent base for long-term equipment.

To discover knivessame range or to complement your equipmentExplore ourselection ofprofessional kitchen knives.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..