Couteau de Table/Tomates Lame Crantée 11cm Inox Manche Érable - VICTORINOX
Couteau de Table/Tomates Lame Crantée 11cm Inox Manche Érable - VICTORINOX

Table/Tomato Knife, 11cm Serrated Stainless Steel Blade, Maple Handle - VICTORINOX

5-0830-11G

A precise, elegant and versatile Victorinox knife for cutting tomatoes and delicate fruits.

This Victorinox tomato knife combines a serrated edge, natural comfort and refined design , ideal for slicing without crushing, both at the table and in the kitchen.

An efficient serrated knife with a natural and comfortable grip.

The Victorinox 11cm tomato knife features a serrated stainless steel blade with a rounded tip , perfect for slicing tomatoes, fruits, rolls, or thin-skinned foods without crushing them. Its 11cm blade offers a durable, easy-to-maintain edge. The handle, made of modified maple from the Pro-Wood range, is moisture-resistant and pleasant to the touch. Thanks to its careful balance , this knife allows for smooth and safe use , both in the kitchen and when serving at the table. It comes in an individual box , making it ideal for gifting.

A versatile knife for fruits, vegetables, and everyday dishes

This Victorinox table knife stands out for its versatility : it can be used to cut tomatoes, citrus fruits, kiwis, or even pastries. The rounded tip allows for safe spreading, while the treated maple wood provides excellent durability for everyday use. Lightweight and easy to handle, it is appreciated in both professional kitchens and elegant dining tables.

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A precise, elegant and versatile Victorinox knife for cutting tomatoes and delicate fruits.

This Victorinox tomato knife combines a serrated edge, natural comfort and refined design , ideal for slicing without crushing, both at the table and in the kitchen.

An efficient serrated knife with a natural and comfortable grip.

The Victorinox 11cm tomato knife features a serrated stainless steel blade with a rounded tip , perfect for slicing tomatoes, fruits, rolls, or thin-skinned foods without crushing them. Its 11cm blade offers a durable, easy-to-maintain edge. The handle, made of modified maple from the Pro-Wood range, is moisture-resistant and pleasant to the touch. Thanks to its careful balance , this knife allows for smooth and safe use , both in the kitchen and when serving at the table. It comes in an individual box , making it ideal for gifting.

A versatile knife for fruits, vegetables, and everyday dishes

This Victorinox table knife stands out for its versatility : it can be used to cut tomatoes, citrus fruits, kiwis, or even pastries. The rounded tip allows for safe spreading, while the treated maple wood provides excellent durability for everyday use. Lightweight and easy to handle, it is appreciated in both professional kitchens and elegant dining tables.

Marque : Victorinox

Compatibilite lave vaisselle : No

Fabrication : Swiss

Longueur lame : 11 cm

Manche : Drink

Matiere lame : Stainless steel

Type de lame : Serrated

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 11 cm serrated stainless steel blade: clean cut without crushing
  • Rounded toe for added safety and versatility
  • Handle made of modified maple wood: natural, durable and elegant
  • Practical size, suitable for both the kitchen and the table
  • Presented in an individual box, ideal for a gift set or present

Usage and maintenance instructions

  • Wash by hand, without prolonged immersion
  • Do not put in the dishwasher to preserve the wood
  • Dry immediately after washing
  • Oil the handle occasionally to maintain the wood's appearance
  • Store in a drawer or box to protect the serrated blade.

Frequently Asked Questions

Is this knife only for tomatoes?No, it is also suitable for other thin-skinned fruits, citrus fruits, and even for spreading.

Is the blade sharp?Yes, the serrated edge is ready to use right out of the box.

Is the wooden handle varnished?No, it is oiled and treated to resist moisture while retaining its natural appearance.

Can it be used at the table?Yes, it is perfectly suited for elegant table use.

Is the box for presentation purposes only?Yes, it protects the knife and makes it easy to give as a gift or store.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..