Couteau Office Cranté Rouge Lame 10 cm – OPINEL
Couteau Office Cranté Rouge Lame 10 cm – OPINEL

Red Serrated Utility Knife, 10 cm Blade, No. 113 – OPINEL

31199

A clean and effortless cut for your kitchen

With its 10cm serrated blade and red stained wooden handle, the Opinel No. 113 serrated paring knife brings precision and style to all your culinary tasks. Ideal for everyday use, it is suitable for both professionals and home cooks.

A reliable and ergonomic cutting tool

Designed for performance and durability, this professional kitchen knife features a serrated stainless steel blade, perfect for slicing thin-skinned foods like tomatoes, citrus fruits, or even dried sausages without crushing them. The red-stained hornbeam wood handle provides an excellent grip, comfortable even after extended use. Lightweight and easy to handle, this paring knife, suitable for both men and women, quickly becomes an essential kitchen tool. It is sold in boxes of 6 and priced individually , making it particularly well-suited for professional kitchens, catering services, and training institutions.

An essential item for modern, commercial kitchens

Designed for dynamic environments, the Opinel No. 113 red serrated knife meets the demands of efficiency, hygiene, and ergonomics. Its colored handle makes it easy to spot among other utensils, while the serrated blade offers consistent precision. Sturdy, attractive, practical, and safe, it is an indispensable tool in all food preparation situations.

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A clean and effortless cut for your kitchen

With its 10cm serrated blade and red stained wooden handle, the Opinel No. 113 serrated paring knife brings precision and style to all your culinary tasks. Ideal for everyday use, it is suitable for both professionals and home cooks.

A reliable and ergonomic cutting tool

Designed for performance and durability, this professional kitchen knife features a serrated stainless steel blade, perfect for slicing thin-skinned foods like tomatoes, citrus fruits, or even dried sausages without crushing them. The red-stained hornbeam wood handle provides an excellent grip, comfortable even after extended use. Lightweight and easy to handle, this paring knife, suitable for both men and women, quickly becomes an essential kitchen tool. It is sold in boxes of 6 and priced individually , making it particularly well-suited for professional kitchens, catering services, and training institutions.

An essential item for modern, commercial kitchens

Designed for dynamic environments, the Opinel No. 113 red serrated knife meets the demands of efficiency, hygiene, and ergonomics. Its colored handle makes it easy to spot among other utensils, while the serrated blade offers consistent precision. Sturdy, attractive, practical, and safe, it is an indispensable tool in all food preparation situations.

Marque : Opinel

Fabrication : France

Matiere lame : Stainless steel

Type de lame : Notched

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 10 cm serrated stainless steel bladeeasy cutting of thin-skinned foods
  • Handle made of red-stained hornbeam woodstyle and comfort
  • Sold in boxes of 6 – charged per piecesupply flexibility
  • Lightweight and balanced for optimal handling
  • Suitable for both professionals and individuals

Usage and maintenance instructions

  • Clean by hand with a soft sponge
  • Dry immediately after washing
  • Do not put in the dishwasher
  • Store flat or on a magnetic bar to avoid impacts
  • Avoid prolonged contact with water to preserve the wooden handle

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for cutting tomatoes and citrus fruits?Yes, its serrated blade is ideal for slicing thin-skinned foods without crushing them.

Can this knife be purchased individually?He ischarged per piecebut only delivered in boxes of 6 units.

Is this model suitable for use in a professional kitchen?Yes, it is perfectly suited for intensive use in catering or institutional kitchens.

Does the red handle have a protective treatment?Yes, hornbeam wood is stained for better resistance to moisture and stains.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..