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85mm Black Utility Knife - ARCOS

188500

Arcos 85mm Black Utility Knife

The Arcos brand, known and respected since 1734, offers this paring knife at an unbeatable price-quality ratio. With its Nitrum® stainless steel blade and polypropylene handle, you're guaranteed a smooth and clean cut.

A small, handy knife for quick and precise cutting

The 85mm black paring knife from ARCOS is the essential tool for efficient everyday cutting . Its short 8.5cm Nitrum® stainless steel blade guarantees a long-lasting edge and excellent corrosion resistance . Compact, lightweight, and precise, this kitchen knife, suitable for both men and women, is ideal for peeling, slicing, dicing, or chopping fruits, vegetables, or herbs with ease. A must-have for both professional and amateur cooks.

Modern ergonomics and optimal hygiene

The black polypropylene handle , redesigned for optimal comfort, ensures an excellent grip , even in humid environments. Resistant to shocks, high temperatures, and humidity, it perfectly meets the demands of intensive kitchen use. Its light weight (23 g) allows for fatigue-free handling. This Arcos paring knife comes with a protective sheath , ideal for secure storage in your drawers or kitchen cases.

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Arcos 85mm Black Utility Knife

The Arcos brand, known and respected since 1734, offers this paring knife at an unbeatable price-quality ratio. With its Nitrum® stainless steel blade and polypropylene handle, you're guaranteed a smooth and clean cut.

A small, handy knife for quick and precise cutting

The 85mm black paring knife from ARCOS is the essential tool for efficient everyday cutting . Its short 8.5cm Nitrum® stainless steel blade guarantees a long-lasting edge and excellent corrosion resistance . Compact, lightweight, and precise, this kitchen knife, suitable for both men and women, is ideal for peeling, slicing, dicing, or chopping fruits, vegetables, or herbs with ease. A must-have for both professional and amateur cooks.

Modern ergonomics and optimal hygiene

The black polypropylene handle , redesigned for optimal comfort, ensures an excellent grip , even in humid environments. Resistant to shocks, high temperatures, and humidity, it perfectly meets the demands of intensive kitchen use. Its light weight (23 g) allows for fatigue-free handling. This Arcos paring knife comes with a protective sheath , ideal for secure storage in your drawers or kitchen cases.

Marque : Arcos

Fabrication : Spain

Matiere : Nitrum Stainless Steel

Poids : 23 g

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 85 mm Nitrum® steel bladesharp, strong and rustproof
  • Ergonomic polypropylene handlehygienic and shockproof
  • Small paring knife for men and womenideal for fruits, vegetables, herbs
  • Ultra lightweight (23 g)for effortless, comfortable use
  • Resistant to high temperaturessuitable for professional use
  • Supplied with a protective sheathfor secure storage

Usage and maintenance instructions

To retain all its qualities,wash the knife by handClean with a soft sponge and warm water. Avoid the dishwasher, as it may damage the blade and handle over time. Dry immediately after washing. To maintain a sharp edge,sharpen regularlywith a suitable rifle or flint. Store it in its sheath or in a knife holder to prevent any impact.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for small cuts?Yes, it is perfect for fruits, vegetables or precision work such as peeling.

Is it easy for a beginner to use?Yes, its lightness and small size make it very easy to handle, even for beginners.

Does the handle fit well in the hand?Yes, its ergonomic design offers a stable grip, even with wet hands.

Does the blade retain its sharpness well?Yes, Nitrum® steel ensures good cutting performance with simple and effective sharpening.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
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BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..