hachoir légumes herbes DICK
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hachoir double lame 23cm
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hachoir poignée
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Rocking Meat Grinder with Double Blade, 23cm - DICK

9106023

Double blade vegetable and herb chopper - DICK

The DICK 23cm double blade rocking chopper is the ideal tool for finely or coarsely chopping all your herbs, vegetables or meats.

Chop quickly and efficiently 

The DICK double-blade chopper is the essential tool for mincing, chopping, and roughly or finely slicing your herbs, vegetables, and meat. Designed with two ergonomic handles, it offers comfortable extended use.

The 23cm blade, made of carbon-enriched stainless steel, ensures exceptional corrosion resistance and maximum durability. Laser-tested, the blade guarantees a precise and reliable cutting edge.

DICK quality at the service of professionals

Whether you're a professional chef or a passionate home cook, the DICK double-blade chopper is perfect for chopping mint, chives, garlic, and onions. Made in Germany, this chopper guarantees quality and craftsmanship.

In addition, it is dishwasher safe for quick and efficient cleaning, making its maintenance as simple as its use.

The DICK brand is renowned for creating high-performance, ergonomic cutting tools. Thanks to modern production processes, this meat grinder offers superior quality, meeting the needs of professional chefs and discerning home cooks alike. Add this meat grinder to your kitchen equipment and enjoy its durability and efficiency every day.

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Double blade vegetable and herb chopper - DICK

The DICK 23cm double blade rocking chopper is the ideal tool for finely or coarsely chopping all your herbs, vegetables or meats.

Chop quickly and efficiently 

The DICK double-blade chopper is the essential tool for mincing, chopping, and roughly or finely slicing your herbs, vegetables, and meat. Designed with two ergonomic handles, it offers comfortable extended use.

The 23cm blade, made of carbon-enriched stainless steel, ensures exceptional corrosion resistance and maximum durability. Laser-tested, the blade guarantees a precise and reliable cutting edge.

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Whether you're a professional chef or a passionate home cook, the DICK double-blade chopper is perfect for chopping mint, chives, garlic, and onions. Made in Germany, this chopper guarantees quality and craftsmanship.

In addition, it is dishwasher safe for quick and efficient cleaning, making its maintenance as simple as its use.

The DICK brand is renowned for creating high-performance, ergonomic cutting tools. Thanks to modern production processes, this meat grinder offers superior quality, meeting the needs of professional chefs and discerning home cooks alike. Add this meat grinder to your kitchen equipment and enjoy its durability and efficiency every day.

Marque : Dick

Fabrication : Germany

Longueur lame : 23 cm

Type de produit : Chopper

Product Benefits

  • 23 cm double bladefor a quick and even cut
  • Carbon-enriched stainless steelhigh resistance and longevity
  • Laser-tested sharpnessfor maximum precision
  • Ergonomic polyamide handlescomfort and anti-slip
  • Dishwasher safefor easy maintenance
  • Kitchen chopper for men and womenIdeal for herbs, vegetables and meats
  • Made in Germanya guarantee of reliability and quality

Usage and maintenance instructions

For maximum efficiency, use the chopper on a stable cutting board.Perform a rocking motionwith both hands on the handles for even chopping. After use, you canwash in dishwasherHowever, hand rinsing is recommended to preserve the blades' shine. Dry immediately and store away from moisture for optimal longevity.

Frequently Asked Questions

Is this meat grinder suitable for herbs as well as meat?Yes, it is designed to chop fresh herbs as well as vegetables and tender meats.

Is the cutting edge durable?Yes, carbon-enriched steel and laser testing ensure a precise cut and excellent edge retention.

Can it be put in the dishwasher?Yes, it is dishwasher safe, but hand washing is recommended for a longer lifespan.

Are the handles really comfortable?Yes, they are ergonomic, non-slip and suitable for intensive use without fatigue.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..