Pierre à Affuter - FISCHER

Sharpening Stone - FISCHER

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Sharpening stone - FISCHER

Restore the sharpness of your knives with a natural sharpening stone, made in France, simple to use and durable for precise, effortless sharpening.

Discover our accessory and sharpening steel offers on Manelli

The must-have kitchen accessory!

The Fischer-Bargoin brand specializes in the manufacture of professional cutlery. Internationally renowned, the brand offers high-quality products for the food service industry!

A sharpening stone is perfect for restoring the edge to your knives. It can be used on a flat surface to sharpen knives, and some models are double-sided for a more pronounced finish. It also helps restore the sharpness of any damaged knives. It will extend the life of your kitchen tools.

Sharpen your knives easily!

This natural sharpening stone is suitable for all types of knives, restoring their original sharpness! The Fischer-Bargoin sharpening stone is used without water.

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Sharpening stone - FISCHER

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Sharpen your knives easily!

This natural sharpening stone is suitable for all types of knives, restoring their original sharpness! The Fischer-Bargoin sharpening stone is used without water.

Marque : Fischer Bargoin

Fabrication : France

Matiere : Natural stone

Poids : 317 g

Product Benefits

  • French natural stone, ideal for precise sharpening
  • Use without watersimple and quick
  • Suitable for all types of kitchen knives
  • Ergonomic format: stable handling on a work surface
  • Exceptional durabilitya reliable tool for years to come

Maintenance tips

  • Use the stone on aflat and stable surface
  • Maintain a steady angle of15 to 20°between the blade and the stone
  • Make slow, continuous movements on both sides of the blade.
  • Clean the stone dry after use, without water or chemicals.
  • Store it away from moisture to preserve its natural properties

Frequently Asked Questions

Can this stone be used for all knives?Yes, thisnatural sharpening stoneSuitable for all types of kitchen knives, whether stainless steel or carbon steel.

Should the stone be moistened before use?No, this stone is useddry, without water or oil.

How long does a natural stone last?With normal use and proper maintenance, aNatural stone can last for many years, or even an entire career.

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RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
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3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES PHYSIQUES BOUTIQUES PHYSIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..