Couteau d'office plat 8cm (manche long) - Global
1 Gravure Offerte
Couteau Global
1 Gravure Offerte
Couteau d'office plat 8cm
1 Gravure Offerte
Couteau Global Office
1 Gravure Offerte

GLOBAL G6 Stainless Steel Carving Knife 18cm

120202

Global carving knife with an 18 cm blade

Global Japanese knife from the G-Series range, forged in one piece with an ergonomic grip.

The versatile knife to have at home

The Japanese brand Global is renowned in the chef's knife industry for its quality, ergonomics, and blades. The G series once again showcases this traditional craftsmanship with this carving knife. All types of cuts are possible with this tool; its 18 cm CROMOVA steel blade, with a hardness of 57 HRC, ensures a remarkable edge. Its handle, with multiple holes, guarantees a better grip.

An exceptional design for guaranteed balance in the hand

Care instructions: Avoid the dishwasher; hand wash in hot water with non-chlorine dish soap. In terms of hygiene and safety, this knife is state-of-the-art thanks to its smooth contours and one-piece construction. This carving knife is perfect for your meat and poultry. It is made in Seki, Japan.

En lire plus
123,90€ Regular price
/
  • Expédition sous 7 à 10 jours
  • En stock
Ajouter une Gravure
+ 0.00 €
Modifier
Mondial Relay logo
Mondial Relay Gratuit dès 59 €
Chrono Post logo
Chronopost domicile Gratuit dès 79 €
En stock
Gravure : expédition sous 3 à 5 jours ouvrés

Global carving knife with an 18 cm blade

Global Japanese knife from the G-Series range, forged in one piece with an ergonomic grip.

The versatile knife to have at home

The Japanese brand Global is renowned in the chef's knife industry for its quality, ergonomics, and blades. The G series once again showcases this traditional craftsmanship with this carving knife. All types of cuts are possible with this tool; its 18 cm CROMOVA steel blade, with a hardness of 57 HRC, ensures a remarkable edge. Its handle, with multiple holes, guarantees a better grip.

An exceptional design for guaranteed balance in the hand

Care instructions: Avoid the dishwasher; hand wash in hot water with non-chlorine dish soap. In terms of hygiene and safety, this knife is state-of-the-art thanks to its smooth contours and one-piece construction. This carving knife is perfect for your meat and poultry. It is made in Seki, Japan.

Marque : Global

Entretien : Hand care

Fabrication : Japan

Longueur lame : 18 cm

Matiere : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product advantages:

  • Blade: 18 cm stainless steel
  • Slicing: quick and easy
  • Made in Seki, Japan
  • Blade finish: Satin
  • Handle: steel

Usage and maintenance instructions

To preserve the knife's performance, choose ahand wash in hot waterWash with a mild, chlorine-free dish soap. Dry immediately after washing with a clean cloth to prevent streaks and corrosion. Do not use a dishwasher. Store your knife on a magnetic strip or in a suitable block.preserve the sharpness of the bladeand avoid any impact.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for cutting fish?Yes, its thin and sharp blade allows you to fillet fish with precision.

Can it be used to cut vegetables?Yes, although designed for meat, it remains effective for large vegetables such as squash or cabbage.

Is it suitable for professionals?Absolutely. Its cutting quality and durability make it a popular choice among chefs.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES PHYSIQUES BOUTIQUES PHYSIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

Ces produits pourraient vous plaire


Recently viewed

Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..