Couteau à Foie Gras Manche 13,5 cm - SABTIER

Foie Gras Knife 13.5 cm White Handle - SABATIER

818183

Elegant and Stylish Foie Gras Knife - SABATIER

This foie gras knife is the essential tool for perfectly and delicately slicing foie gras. With its stainless steel blade and elegant white handle, it guarantees a clean and effortless cut, preserving the delicate texture of the foie gras. Assembled with brass rivets, it combines durability and elegant design, while offering a comfortable grip.

SABATIER elegant and stylish foie gras knife

The SABATIER foie gras knife is an essential tool for gourmets , specifically designed for a clean and precise cut of foie gras without altering its delicate texture. Thanks to its stainless steel blade, this knife ensures a smooth and effortless cut, preserving all the creaminess of the foie gras.

Elegance and durability

Featuring a refined white handle , this knife perfectly combines aesthetics and functionality. Its construction is reinforced with brass rivets , which not only add a touch of elegance but also ensure exceptional durability. This combination of high-quality materials guarantees a long lifespan, even after frequent use.

An ergonomic and practical tool

With a 13.5 cm blade , this knife is perfectly sized for slicing foie gras precisely, without crushing or deformation. The comfortable grip allows for extended use without strain.

Compact and lightweight, measuring 24 x 1.2 x 3.3 cm and weighing only 0.057 kg , it is easy to handle and store. Delivered in a box , it also makes a perfect gift for lovers of fine cuisine.

This SABATIER foie gras knife combines both aesthetics and performance, making each slice a work of precision, ideal for festive meals and gourmet moments.

En lire plus
29,90€ Regular price
/
  • Expédition sous 7 à 10 jours
  • En stock
Mondial Relay logo
Mondial Relay Gratuit dès 59 €
Chrono Post logo
Chronopost domicile Gratuit dès 79 €
En stock - livré avec Chronopost

Elegant and Stylish Foie Gras Knife - SABATIER

This foie gras knife is the essential tool for perfectly and delicately slicing foie gras. With its stainless steel blade and elegant white handle, it guarantees a clean and effortless cut, preserving the delicate texture of the foie gras. Assembled with brass rivets, it combines durability and elegant design, while offering a comfortable grip.

SABATIER elegant and stylish foie gras knife

The SABATIER foie gras knife is an essential tool for gourmets , specifically designed for a clean and precise cut of foie gras without altering its delicate texture. Thanks to its stainless steel blade, this knife ensures a smooth and effortless cut, preserving all the creaminess of the foie gras.

Elegance and durability

Featuring a refined white handle , this knife perfectly combines aesthetics and functionality. Its construction is reinforced with brass rivets , which not only add a touch of elegance but also ensure exceptional durability. This combination of high-quality materials guarantees a long lifespan, even after frequent use.

An ergonomic and practical tool

With a 13.5 cm blade , this knife is perfectly sized for slicing foie gras precisely, without crushing or deformation. The comfortable grip allows for extended use without strain.

Compact and lightweight, measuring 24 x 1.2 x 3.3 cm and weighing only 0.057 kg , it is easy to handle and store. Delivered in a box , it also makes a perfect gift for lovers of fine cuisine.

This SABATIER foie gras knife combines both aesthetics and performance, making each slice a work of precision, ideal for festive meals and gourmet moments.

Marque : Sabatier

Longueur lame : 13.5 cm

Matiere lame : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • BladeStainless steel
  • Blade Length: 13.5 cm
  • SleeveWhite, riveted assembly with brass rivets
  • Dimensions: 24 x 1.2 x 3.3 cm
  • Gross weight: 0.059 kg
  • Net weight: 0.057 kg
  • PackagingIn a box
  • BrandSABATIER

Thanks to itsthin and sharp bladeThis knife allows for a clean cut, preventing any crushing of the foie gras. Itselegant and timeless design, with its white handle and brass trim, makes it arefined utensilwhich fits perfectly on a festive table. Lightweight and ergonomic, it ensures aoptimal user comfortfor a precise and controlled movement. Itsboxed packagingIt also makes a perfect gift for food lovers.

Maintenance tips

To preserve the quality and durability of yourSABATIER foie gras knifeIt is advisable to wash itby hand with a soft sponge and warm soapy waterImmediate drying with a clean cloth is recommended to avoid watermarks. To maintain optimal sharpness, it is best to sharpen the blade regularly with a honing steel or a suitable whetstone. Do not put it in the dishwasher, as this could damage the brass rivets and affect the longevity of the edge.

Frequently Asked Questions

Why use a specific knife for foie gras?

A foie gras knife is designed forslice without altering the delicate texturefoie gras. Its thin, sharp blade ensures a clean cut, without crushing or sticking, guaranteeing perfect slices.

Can it be used for other foods?

Yes, although specifically designed for foie gras, this knife can also be used forcut soft cheesesor even certain delicate charcuterie products.

How to keep the blade sharp?

It is recommended to use asharpening steel or a fine stoneTo maintain the blade's sharpness. Regular sharpening ensures a consistently clean and precise cut.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES PHYSIQUES BOUTIQUES PHYSIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

Ces produits pourraient vous plaire


Recently viewed

Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..