couteau de chef 21 cm japonais samura pro pas chèr

21cm Chef's Knife KAIJU - SAMURA

SKJ-0085B

Japanese chef's knife, stainless steel blade - SAMURA

The chef's knife with a high-quality wooden handle!

What are the features of the Kaiju Samura 21cm chef's knife?

The chef's knife is the sharpest of all knives! It combines efficiency and lightness . Its 21 cm blade allows you to easily slice meats and fish with precision , without any back-and-forth motion. An ergonomic knife with a professional edge . Its steel (AUS-8) gives the blade an unparalleled sharpness . A knife that will serve you every day , in the kitchen of a Michelin-starred chef as well as in that of a discerning home cook.

Need a gift idea?

When you purchase a SAMURA knife, Manelli offers free engraving! It's the perfect opportunity to give a unique, personalized gift to a loved one. Whether it's Father's/Mother's Day, Christmas, or a birthday, it's a gift that will delight any cooking enthusiast.

Product Benefits

  • 21cm hammered AUS-8 stainless steel blade , sharp and durable
  • Professional sharpening , for a smooth and effortless cut
  • Ergonomic and moisture-resistant Pakka wood handle
  • High-end Japanese design , inspired by Kaiju tradition
  • Hammered finish reduces food sticking to the blade
  • Professional kitchen knife for men and women , for everyday or heavy-duty use
  • Free engraving , for a personalized and original gift

Usage and maintenance instructions

Wash the knife by hand with warm water and a soft sponge. Dry immediately after cleaning to preserve the handle's wood and the edge's sharpness. Avoid the dishwasher and abrasive cleaners. Store the knife in a suitable holder (block, sheath, or magnetic bar) to prevent damage. Sharpen regularly with a suitable whetstone or honing steel to maintain the blade's performance.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for everyday use?
Yes, it is designed for regular use, both in professional and home kitchens.

Can it be used to cut both meat and vegetables?
Yes, it's a versatile chef's knife, perfect for slicing, chopping, dicing or mincing all types of food.

Is the handle comfortable over time?
Yes, Pakka wood is both ergonomic and moisture-resistant, ideal for extended use.

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Japanese chef's knife, stainless steel blade - SAMURA

The chef's knife with a high-quality wooden handle!

What are the features of the Kaiju Samura 21cm chef's knife?

The chef's knife is the sharpest of all knives! It combines efficiency and lightness . Its 21 cm blade allows you to easily slice meats and fish with precision , without any back-and-forth motion. An ergonomic knife with a professional edge . Its steel (AUS-8) gives the blade an unparalleled sharpness . A knife that will serve you every day , in the kitchen of a Michelin-starred chef as well as in that of a discerning home cook.

Need a gift idea?

When you purchase a SAMURA knife, Manelli offers free engraving! It's the perfect opportunity to give a unique, personalized gift to a loved one. Whether it's Father's/Mother's Day, Christmas, or a birthday, it's a gift that will delight any cooking enthusiast.

Product Benefits

  • 21cm hammered AUS-8 stainless steel blade , sharp and durable
  • Professional sharpening , for a smooth and effortless cut
  • Ergonomic and moisture-resistant Pakka wood handle
  • High-end Japanese design , inspired by Kaiju tradition
  • Hammered finish reduces food sticking to the blade
  • Professional kitchen knife for men and women , for everyday or heavy-duty use
  • Free engraving , for a personalized and original gift

Usage and maintenance instructions

Wash the knife by hand with warm water and a soft sponge. Dry immediately after cleaning to preserve the handle's wood and the edge's sharpness. Avoid the dishwasher and abrasive cleaners. Store the knife in a suitable holder (block, sheath, or magnetic bar) to prevent damage. Sharpen regularly with a suitable whetstone or honing steel to maintain the blade's performance.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for everyday use? Yes, it is designed for regular use, both in professional and home kitchens.

Can it be used to cut both meat and vegetables? Yes, it's a versatile chef's knife, perfect for slicing, chopping, dicing or mincing all types of food.

Is the handle comfortable over time? Yes, Pakka wood is both ergonomic and moisture-resistant, ideal for extended use.

Marque : Samura

Acier : AUS-8

Fabrication : China

Longueur lame : 21 cm

Manche : Pakka wood

Matiere : Stainless steel

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
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BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..