D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

170mm Sole Fillet Knife, Manhattan Range - ARCOS

Name: 170mm Sole Fillet Knife, Manhattan Range - ARCOS
Brand: Arcos
SKU: 161400
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock

Sole Fillet Knife 170 mm, Manhattan Collection - ARCOS

The ARCOS Manhattan 170mm sole fillet knife is specially designed for professional chefs and cooking enthusiasts who want to make precise and clean cuts on fish. Thanks to its flexible NITRUM® stainless steel blade , it allows you to fillet fish with extreme finesse , without damaging the flesh. Made in Spain, in the Albacete workshops , this high-quality knife meets the demands of the most discerning chefs .

Why choose the ARCOS Manhattan 170mm sole fillet knife?

Discover the Arcos 170mm Sole Fillet Knife from the Manhattan collection, the perfect tool for easily filleting fish. Its flexible NITRUM® stainless steel blade and Silk Edge® finish guarantee precise and efficient cutting . This knife, from the Manhattan range designed in collaboration with chefs, boasts numerous qualities . Its rounded blade spine ensures optimal comfort during use, while the ergonomic, heat-resistant POM handle offers a secure and comfortable grip . The beveled bolster of the Sole Fillet Knife allows for complete blade sharpening , ensuring long-lasting performance. Arcos, experts in professional and consumer cutlery since 1734, brings its know-how and expertise to this superior quality knife. Made in Albacete, Spain, this knife comes with a 10-year guarantee , a testament to its durability and reliability. Treat yourself to excellence with the Arcos Sole Fillet knife from the Manhattan collection, the essential tool to enhance your culinary preparations .

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Sole Fillet Knife 170 mm, Manhattan Collection - ARCOS

The ARCOS Manhattan 170mm sole fillet knife is specially designed for professional chefs and cooking enthusiasts who want to make precise and clean cuts on fish. Thanks to its flexible NITRUM® stainless steel blade , it allows you to fillet fish with extreme finesse , without damaging the flesh. Made in Spain, in the Albacete workshops , this high-quality knife meets the demands of the most discerning chefs .

Why choose the ARCOS Manhattan 170mm sole fillet knife?

Discover the Arcos 170mm Sole Fillet Knife from the Manhattan collection, the perfect tool for easily filleting fish. Its flexible NITRUM® stainless steel blade and Silk Edge® finish guarantee precise and efficient cutting . This knife, from the Manhattan range designed in collaboration with chefs, boasts numerous qualities . Its rounded blade spine ensures optimal comfort during use, while the ergonomic, heat-resistant POM handle offers a secure and comfortable grip . The beveled bolster of the Sole Fillet Knife allows for complete blade sharpening , ensuring long-lasting performance. Arcos, experts in professional and consumer cutlery since 1734, brings its know-how and expertise to this superior quality knife. Made in Albacete, Spain, this knife comes with a 10-year guarantee , a testament to its durability and reliability. Treat yourself to excellence with the Arcos Sole Fillet knife from the Manhattan collection, the essential tool to enhance your culinary preparations .

Marque : Arcos

Acier : Nitrum

Fabrication : Spain

Matiere : Steel

Poids : 210g

Type de produit : Knife

Product Benefits

High-grade nitrogen-treated steel
Forged from a single piece of steel
Full silk handle, stainless steel rivets and "Bactiproof Silver" antibacterial treatment®"
Three sleeve sizes, adapted to different uses.
Open angle for even more comfort.
ManufacturingSpain
Guarantee: 10 years

Coming from theManhattan collectionThis knife benefits from aOptimized design for heavy-duty use.With its10-year warrantyARCOS proves itscommitment to the quality and longevity of its products.

Maintenance tips

To preserve thequality and longevityWhen using your ARCOS sole fillet knife, follow these recommendations:

Wash it by hand with a soft cloth and lukewarm water., avoiding abrasive sponges.
Dry immediately after washing, in order to prevent the appearance of marks or corrosion.
Sharpen the blade regularlyto maintain optimal sharpness.
Store it on a suitable support(knife block or magnetic bar) to avoid any collision with other utensils.