Couteau de Cuisine à Pain Sabatier DEG (20cm) cranté POM - Deglon
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couteau lame crantée
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20cm Serrated Bread Knife with POM Handle - DEGLON
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20cm Serrated Bread Knife with POM Handle - DEGLON

CHEF21

Cut your bread every day with the Déglon Cuisine Idéal 20cm bread knife

Use the Déglon unisex bread knife only on a suitable board (wood or plastic) to preserve the blade.

Cut your bread efficiently with this sturdy bread knife

Enjoy everyday efficiency with this effective and durable Déglon bread knife . It features a 20cm forged blade with large teeth, making it easy to slice bread. It's also perfect for brioche, focaccia, or even cutting pineapple! Check out our selection of kitchen cases on our website too!

Made of 5Cr15MoV stainless steel, it offers excellent corrosion resistance. This alloy provides a durable and efficient cutting edge, perfect for slicing bread crusts without damaging the crumb. The 55 HRC serrated blade ensures exceptional durability.

Choose the quality of Déglon knives

The thermoplastic handle offers excellent resistance to impacts and temperature variations. Three stainless steel rivets secure the handle to the blade, further enhancing the overall robustness of the piece.

Its massive, round bolster is appreciated by chefs worldwide for the ergonomics it provides; this knife allows for comfortable and efficient use.

This knife is dishwasher safe, so you can clean it quickly and easily. With a total length of 31.3 cm, this handy and efficient knife will assist you with a variety of cutting tasks, whether you're a professional or a home cook.

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Cut your bread every day with the Déglon Cuisine Idéal 20cm bread knife

Use the Déglon unisex bread knife only on a suitable board (wood or plastic) to preserve the blade.

Cut your bread efficiently with this sturdy bread knife

Enjoy everyday efficiency with this effective and durable Déglon bread knife . It features a 20cm forged blade with large teeth, making it easy to slice bread. It's also perfect for brioche, focaccia, or even cutting pineapple! Check out our selection of kitchen cases on our website too!

Made of 5Cr15MoV stainless steel, it offers excellent corrosion resistance. This alloy provides a durable and efficient cutting edge, perfect for slicing bread crusts without damaging the crumb. The 55 HRC serrated blade ensures exceptional durability.

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The thermoplastic handle offers excellent resistance to impacts and temperature variations. Three stainless steel rivets secure the handle to the blade, further enhancing the overall robustness of the piece.

Its massive, round bolster is appreciated by chefs worldwide for the ergonomics it provides; this knife allows for comfortable and efficient use.

This knife is dishwasher safe, so you can clean it quickly and easily. With a total length of 31.3 cm, this handy and efficient knife will assist you with a variety of cutting tasks, whether you're a professional or a home cook.

Marque : Deglon

Acier : 5Cr15MoV

Compatibilite lave vaisselle : Yes

Durete : 55 HRC

Fabrication : France

Finition lame : Polite

Longueur lame : 20 cm

Manche : ABS

Matiere : Stainless steel

Poids : 128 g

Type de lame : Notched

Type de produit : Knife

Product advantages:

  • 20cm blade - Corrosion and impact resistant
  • Large-toothed serrated edge - Effective on the cut of all your breads
  • Black ABS handle: increased strength - Stainless steel bolster
  • 3 rivets for added strength
  • Dishwasher safe

Usage and maintenance instructions

Use theDéglon unisex bread knifeUse only on a suitable cutting board (wood or plastic) to protect the blade. After use, place it directly in the dishwasher or wash it by hand in warm, soapy water. Dry immediately. To maintain the cutting edge's performance, avoid cutting on hard surfaces (glass, stone) and storing it loose in a drawer. Store it in a case or on a magnetic strip.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for left-handed people?Yes, its symmetrical toothed blade is suitable for both right-handed and left-handed users.

Can it be used for cakes or brioches?Yes, it is ideal forpastries, brioches and cakesthanks to its non-aggressive toothed blade.

What is its lifespan?With regular use and proper care, this knife can serve you well.sustainably for several years, even in a professional setting.

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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..