feuille de boucher professionnelle
1 Gravure Offerte

Reinforced Stainless Steel Butcher's Knife 26cm Black Handle - FISCHER

1280-26

Reinforced Stainless Steel Butcher's Knife 26 cm - FISCHER

A powerful and precise tool for cutting professionals

Fischer butcher's knife: power and precision guaranteed

The Fischer butcher's knife is designed to meet the demands of professional butchers and caterers. Featuring a rigid 26 cm reinforced stainless steel blade , it is perfect for separating joints, cutting large pieces of meat, and working with precision.

Its ergonomic black ABS handle ensures a comfortable and secure grip, allowing for extended use without fatigue. Made in France , this butcher's knife guarantees impeccable quality , with optimal resistance to wear and exceptional durability.

En lire plus
99,90€ Regular price
/
  • Expédition sous 10 à 14 jours
  • En stock
Ajouter une Gravure
+ 0.00 €
Modifier

Reinforced Stainless Steel Butcher's Knife 26 cm - FISCHER

A powerful and precise tool for cutting professionals

Fischer butcher's knife: power and precision guaranteed

The Fischer butcher's knife is designed to meet the demands of professional butchers and caterers. Featuring a rigid 26 cm reinforced stainless steel blade , it is perfect for separating joints, cutting large pieces of meat, and working with precision.

Its ergonomic black ABS handle ensures a comfortable and secure grip, allowing for extended use without fatigue. Made in France , this butcher's knife guarantees impeccable quality , with optimal resistance to wear and exceptional durability.

Marque : Fischer Bargoin

Entretien : Hand care

Fabrication : France

Finition lame : Polite

Garantie : Lifetime warranty

Longueur lame : 26 cm

Manche : ABS

Matiere : Stainless steel

Poids : 840 g

Type de lame : Smooth

Product Benefits

  • Reinforced stainless steel bladeExcellent robustness and durability
  • Blade length of 26 cmIdeal for large cuts
  • Ergonomic black ABS handleComfort and safety
  • Made in FranceRecognized quality and expertise
  • Perfect for separating joints and cutting thick meats

Usage and maintenance instructions

  • Hand washing recommendedto preserve the sharpness of the blade
  • Dry immediately after washingto prevent any oxidation
  • Regular sharpeningwith a sharpening steel or a suitable stone

Frequently Asked Questions

Is this butcher's cleaver suitable for bones?Yes, it is designed forcut thick meats and joints, but for hard bones, a specific cleaver is recommended. Can it be washed in the dishwasher?It is better towash by handto preserve the quality of the blade and avoid any alteration of the cutting edge. What is the difference between this and a classic butcher's knife?A butcher's cleaver has awider and more rigid blade, ideal for powerful cuts requiring high force. Find all our butcher's accessories on Manelli

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

Recently viewed

Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..