Roulette à Pâte Cannelée 37 mm DEGLON

37mm Fluted Pastry Wheel - DEGLON

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This fluted pastry wheel is an essential tool for making clean, precise cuts in your pie, puff pastry, or shortcrust pastry. With its 37mm stainless steel wheel, it allows you to create elegant and even fluted edges, ideal for enhancing your sweet and savory creations. Designed by Deglon , a brand renowned for its expertise in cutlery and culinary accessories, this pastry wheel offers excellent durability and optimal corrosion resistance.

An ergonomic design for optimal comfort

This new fluted pastry wheel from Deglon is ideal for all bakers and pastry chefs. Made of stainless steel, it's non-slip and dishwasher-safe, so you won't waste time cleaning it. The handle is also non-slip , ensuring a firm and secure grip, even during extended use. Its lightweight and balanced design makes cutting easier, reducing fatigue and ensuring high precision with every stroke.

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This fluted pastry wheel is an essential tool for making clean, precise cuts in your pie, puff pastry, or shortcrust pastry. With its 37mm stainless steel wheel, it allows you to create elegant and even fluted edges, ideal for enhancing your sweet and savory creations. Designed by Deglon , a brand renowned for its expertise in cutlery and culinary accessories, this pastry wheel offers excellent durability and optimal corrosion resistance.

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This new fluted pastry wheel from Deglon is ideal for all bakers and pastry chefs. Made of stainless steel, it's non-slip and dishwasher-safe, so you won't waste time cleaning it. The handle is also non-slip , ensuring a firm and secure grip, even during extended use. Its lightweight and balanced design makes cutting easier, reducing fatigue and ensuring high precision with every stroke.

Marque : Deglon

Entretien : Hot water

Fabrication : France

Matiere : Steel

Product Benefits

  • Brand :DEGLON
  • Color:Grey and black
  • Matter :Stainless steel
  • Interview :Hot water

Whether you arepastry chef, baker or cooking enthusiastthis fluted pastry wheelDeglonis the perfect choice for elegant and regular cuts.Easy to use, durable and hygienicIt will become an indispensable item in your kitchen.

Maintenance tips

  • Clean immediately after use with warm soapy water
  • Dishwasher safe for effortless cleaning
  • Dry thoroughly after washing to preserve the quality of the stainless steel

Frequently Asked Questions

Is this pastry wheel suitable for intensive use in a bakery?Yes, it is designed for professional use and can withstand frequent use without damaging the blade.

Can it be used on all types of pasta?Yes, it's ideal for pasta.puff pastry, shortcrust pastry, sweet or savory, as well as for cutting certain fresh pasta such as ravioli.

Is the handle comfortable for prolonged use?Yes, thanks to hisanti-slip and ergonomic coatingIt allows for a comfortable grip and reduces fatigue during prolonged use.

Is it rust-resistant?Yes, its blade instainless steelis specially designed to resist moisture and corrosion.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..