Mallette Pâtisserie 4 Faces 21 Articles Souple
mallette pâtisserie
Mallette Pâtisserie 4 Faces
Mallette Pâtisserie 4 Faces 21 Articles Souple
Mallette Pâtisserie 4 Faces 21 Articles Souple - FISCHER
Mallette Pâtisserie  Fischer Bargoin
trousse à patisserie 4 faces

4-Sided 21-Piece Soft Pastry Case - FISCHER

1592

4-Sided Pastry Kit - FISCHER

The pastry chef's ally for successful and well-organized preparations.

Why choose the Fischer 4-sided pastry kit?

Because it brings together everything you need for your baking creations in a practical and easy-to-carry format . Designed by Fischer-Bargoin , a specialist in professional equipment, this compact 21-piece kit allows you to store, protect, and transport your tools with ease. Its four-sided design offers optimal storage and perfect organization for quick access to your essential utensils.

Contents of the pastry kit

  • Knives : Genoese (25 cm), paring (10 cm), kitchen (23 cm).
  • Spatulas : Stainless steel (20 cm, 25 cm), melamine (30 cm), triangle (10 cm).
  • Practical utensils : Whisk (25 cm), beech rolling pin (42 cm), spatula (25 cm), brush (30 mm).
  • Specific accessories : Apple mold (Ø 22 cm), zester, apple corer, flute, pastry tongs, pastry horn.
  • Piping tips : 2 plain, 2 fluted, with a nylon sleeve (35 cm). Scissors: Scissors (20 cm) for precise cuts.
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244,90€ Regular price
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Mondial Relay logo
Mondial Relay Gratuit dès 59 €
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4-Sided Pastry Kit - FISCHER

The pastry chef's ally for successful and well-organized preparations.

Why choose the Fischer 4-sided pastry kit?

Because it brings together everything you need for your baking creations in a practical and easy-to-carry format . Designed by Fischer-Bargoin , a specialist in professional equipment, this compact 21-piece kit allows you to store, protect, and transport your tools with ease. Its four-sided design offers optimal storage and perfect organization for quick access to your essential utensils.

Contents of the pastry kit

  • Knives : Genoese (25 cm), paring (10 cm), kitchen (23 cm).
  • Spatulas : Stainless steel (20 cm, 25 cm), melamine (30 cm), triangle (10 cm).
  • Practical utensils : Whisk (25 cm), beech rolling pin (42 cm), spatula (25 cm), brush (30 mm).
  • Specific accessories : Apple mold (Ø 22 cm), zester, apple corer, flute, pastry tongs, pastry horn.
  • Piping tips : 2 plain, 2 fluted, with a nylon sleeve (35 cm). Scissors: Scissors (20 cm) for precise cuts.

Marque : Fischer Bargoin

Fabrication : France

Poids : 2.593 kg

Type de produit : Briefcase

Product Benefits

  • optimal organization: 4 storage sides for quick and convenient access.
  • Professional qualityRobust tools designed for heavy-duty use.
  • Easy transport: Compact and lightweight format (2.593 kg), ideal for travel or storage.
  • VersatilitySuitable for both apprentices and experienced pastry chefs.

Usage and maintenance instructions

  • Tool cleaningWash stainless steel utensils in warm water with a mild detergent and dry them immediately.
  • StorageStore the tools in their designated places to preserve their quality and facilitate their transport.
  • Protection: Make sure to clean and dry the nozzles and piping bags after each use to avoid any build-up of residue.

Frequently Asked Questions

Is this kit suitable for use in vocational training (CAP)?Yes, it contains all the necessary tools for practical courses and exams.

Are the utensils corrosion-resistant?Absolutely, stainless steel tools are designed to resist rust and wear.

Can other tools be added to the kit?No, it is designed to hold precisely the 21 included items.

Choosing the right baking kit

For the ideal baking kit, opt for a complete model.containing all the necessary toolsto your creations. Pouches with multiple compartments or storage sides,like the 4-sided modelsThese allow for optimal organization and easy access to your utensils. Opt forstainless steel toolscorrosion-resistant, and accessories adapted to your needs: spatulas, piping bags, whisks, knives, etc. A kitlightweight and easy to carryis perfect for apprentices or professionals. Discover our selection ofbaking kits and accessoriesto find your ideal equipment.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
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PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES PHYSIQUES BOUTIQUES PHYSIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..