Couteau cuisine Grand Santoku STARK - SAMURA
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19.7 cm Large Santoku Knife STARK - SAMURA

STR-0096

STARK Large Santoku Kitchen Knife - SAMURA

The professional-quality kitchen knife !

19.7 cm Large Santoku Knife STARK - SAMURA: the modern, lightweight and efficient kitchen knife

Here's the modern kitchen knife! A trendy design with its stainless steel color. A lightweight product, the handle is threaded with a hollow interior .

It offers a strong grip , a knife that will stay firmly in your hand. Ideal for professionals and anyone who wants specialist-grade equipment. This knife is perfect for cutting meat, vegetables, herbs, and more. Its sharp blade will delight you.

You can put this knife in the dishwasher. However, it is advisable to wash it by hand if you want to keep it in good condition for as long as possible.

Modern design and optimal handling

This stainless steel Santoku knife also impresses with its contemporary look , featuring a full stainless steel finish that blends seamlessly into a modern kitchen. Its ergonomic hollow handle ensures a firm and stable grip, even in wet conditions. Ideal for working with vegetables, meat, or fish, it will quickly become an essential part of your cookware collection. Dishwasher-safe, it also offers excellent resistance to oxidation.

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STARK Large Santoku Kitchen Knife - SAMURA

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19.7 cm Large Santoku Knife STARK - SAMURA: the modern, lightweight and efficient kitchen knife

Here's the modern kitchen knife! A trendy design with its stainless steel color. A lightweight product, the handle is threaded with a hollow interior .

It offers a strong grip , a knife that will stay firmly in your hand. Ideal for professionals and anyone who wants specialist-grade equipment. This knife is perfect for cutting meat, vegetables, herbs, and more. Its sharp blade will delight you.

You can put this knife in the dishwasher. However, it is advisable to wash it by hand if you want to keep it in good condition for as long as possible.

Modern design and optimal handling

This stainless steel Santoku knife also impresses with its contemporary look , featuring a full stainless steel finish that blends seamlessly into a modern kitchen. Its ergonomic hollow handle ensures a firm and stable grip, even in wet conditions. Ideal for working with vegetables, meat, or fish, it will quickly become an essential part of your cookware collection. Dishwasher-safe, it also offers excellent resistance to oxidation.

Marque : Samura

Acier : AUS-8

Fabrication : China

Longueur lame : 19.7 cm

Matiere : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • Blade19.7 cm in AUS-8 steel: precise and durable cutting edge
  • Ergonomic handlehollow for added lightness
  • 100% stainless steel design:modern and easy to maintain
  • Suitable for heavy-duty, professional or domestic use
  • Versatile :meats, vegetables, herbs, fish…
  • Dishwasher safe (hand washing recommended)

Usage and maintenance instructions

Use thisSantoku kitchen knifePlace on a wooden or plastic board to protect the wire. Only put it in the dishwasher occasionally.hand washing with a soft spongeThis will prolong the life of the blade and handle. Store it separately in a case, on a magnetic strip, or in a block to prevent damage.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for left-handed people?Yes, the symmetrical blade is suitable for both right-handed and left-handed users.

Does it need to be sharpened regularly?Like all quality knives, aoccasional sharpeningUsing a rifle or flint is recommended to maintain performance.

Can it replace a classic chef's knife?Yes, the Santoku is often preferred to the chef's knife because of itsversatility and increased maneuverability.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..