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4-Sided Kitchen Case - FISCHER

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The essential tool for food professionals

Are you looking for a complete and practical kitchen kit?

The Fischer 4-sided kitchen case is the perfect equipment for chefs and aspiring cooks. Made in France and featuring 20 stainless steel utensils , it includes everything needed for precise cutting, slicing, deboning, and dicing. With its robust design , compact size (47 x 29 x 5 cm), and reinforced handle , it's easy to transport and effectively protects your equipment. Whether for intensive use or honing your skills, this case is an essential for culinary professionals.

Contents of the briefcase

Specialized knives : Boning knife (11 cm), bleeding knife (14 cm), horse knife (20 cm), butcher knife (25 cm), kitchen knife (23 cm), sole knife (17 cm).
Various tools : Sharpening steel (25 cm), stainless steel spatula (23 cm), chef's fork (32 cm), flute cutter, zester, apple mold (22 mm), apple corer, lemonade maker.
Practical accessories : Office (6 cm, 8 cm, 10 cm), pinking shears (21 cm), melamine spatula (30 cm).

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The Fischer 4-sided kitchen case is the perfect equipment for chefs and aspiring cooks. Made in France and featuring 20 stainless steel utensils , it includes everything needed for precise cutting, slicing, deboning, and dicing. With its robust design , compact size (47 x 29 x 5 cm), and reinforced handle , it's easy to transport and effectively protects your equipment. Whether for intensive use or honing your skills, this case is an essential for culinary professionals.

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Specialized knives : Boning knife (11 cm), bleeding knife (14 cm), horse knife (20 cm), butcher knife (25 cm), kitchen knife (23 cm), sole knife (17 cm). Various tools : Sharpening steel (25 cm), stainless steel spatula (23 cm), chef's fork (32 cm), flute cutter, zester, apple mold (22 mm), apple corer, lemonade maker. Practical accessories : Office (6 cm, 8 cm, 10 cm), pinking shears (21 cm), melamine spatula (30 cm).

Marque : Fischer Bargoin

Fabrication : France

Poids : 2.832 kg

Produit de substitution : ProductDrop

Type de produit : Briefcase

Product Benefits

  • Made in France: Guarantee of quality and expertise.
  • Robust materials: Stainless steel knives, resistant and durable.
  • Ease of transport: Reinforced handle and compact size (47 x 29 x 5 cm).
  • VersatilityA set of utensils suitable for all culinary tasks.
  • Complete and organizedAn all-in-one solution for professionals and apprentices.
  • Practical and portableCompact and lightweight, ideal for safely transporting your tools.

Usage and maintenance instructions

  • Cleaning utensilsWash the knives and accessories in warm water with a mild detergent, then dry them immediately.
  • StorageAlways store your tools in their designated places to preserve their quality and facilitate their transport.
  • Blade protectionUse the included sharpening steel regularly to maintain optimal sharpness.

Frequently Asked Questions

Is this case suitable for heavy-duty use?Yes, its stainless steel utensils and robust design make it ideal for everyday professional use.

Can it hold other additional accessories?The case is designed to hold the 20 included utensils. If needed, you can add smaller tools.

Are the knives rust-resistant?Absolutely, stainless steel blades offer excellent corrosion resistance.

Choosing the right kitchen kit

For the ideal kitchen case, choose a modelpractical and durablecapable of holding all the necessary utensils. The knivesstainless steeloffer aexcellent durability and corrosion resistanceEssential for professional or intensive use. Make sure the case has well-organized storage to protect your tools and facilitate their transport.A reinforced handleAnd quality manufacturing, like that offered by Fischer, guarantees comfortable and safe use. Discover ourSelection of professional kitchen casesto find the model that suits you.

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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..

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