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9cm Damascus Paring Knife - SAMURA

SD-0010

Peel with ease using your Samura Damascus kitchen knife

The 9cm Damascus paring knife from SAMURA is a perfect partner for fine work in the kitchen. Ideal for delicate cuts of fruits and vegetables, it combines extreme sharpness, cutting comfort, and elegant design .

The perfect balance for your professional cutting needs

The Samura SD-0010 peeler combines cutting comfort and ergonomics. Designed for processing fruits and vegetables, it features a double-edged blade with an exceptionally sharp edge. Its ergonomic handle, made of G-10 material, is fire-resistant without compromising the knife's light weight of just 83 grams.

Perfectly balanced with an ultra-resistant 9cm thin blade , composed of 67 layers of steel offering a visual close to the bark of a tree, this knife will quickly become an indispensable kitchen tool.

The Damascus range made in Samura

The Damascus range from Samura is the number one choice of professionals. Comprising all the essential kitchen tools, each blade is sharpened to a 16-18 degree angle and hand-sharpened. This meticulous attention to detail is evident in every knife in the range, prized for its durability and unique design.

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Peel with ease using your Samura Damascus kitchen knife

The 9cm Damascus paring knife from SAMURA is a perfect partner for fine work in the kitchen. Ideal for delicate cuts of fruits and vegetables, it combines extreme sharpness, cutting comfort, and elegant design .

The perfect balance for your professional cutting needs

The Samura SD-0010 peeler combines cutting comfort and ergonomics. Designed for processing fruits and vegetables, it features a double-edged blade with an exceptionally sharp edge. Its ergonomic handle, made of G-10 material, is fire-resistant without compromising the knife's light weight of just 83 grams.

Perfectly balanced with an ultra-resistant 9cm thin blade , composed of 67 layers of steel offering a visual close to the bark of a tree, this knife will quickly become an indispensable kitchen tool.

The Damascus range made in Samura

The Damascus range from Samura is the number one choice of professionals. Comprising all the essential kitchen tools, each blade is sharpened to a 16-18 degree angle and hand-sharpened. This meticulous attention to detail is evident in every knife in the range, prized for its durability and unique design.

Marque : Samura

Entretien : Hot water

Fabrication : China

Related collection : CollectionDrop

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 9 cm Damascus steel bladecomposed of 67 layers
  • Manual bilateral sharpening: between 16° and 18° for an exceptional cutting edge
  • Ergonomic G-10 HandleHeat-resistant, lightweight and non-slip
  • Unique design: damask patterns evoking the bark of a tree
  • Lightweight (83 g): for optimal ease of use in the kitchen

Usage and maintenance instructions

To best maintain yourSamura Damascus peeler knife:

  • Clean it by hand with a soft sponge and lukewarm water.
  • Avoid using the dishwasher to prevent damage to the blade or handle.
  • Dry immediately after washing to preserve the shine of the damask fabric.
  • Store it in a block or protective cover to prevent damage.
  • Sharpen only with stones specifically designed for Damascus knives.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for left-handed people?Yes, its double-sided blade allows for comfortable ambidextrous use.

Can you peel thin-skinned fruits like tomatoes?Yes, hisvery sharp bladeallows for a clean cut, even on delicate skin.

Is G-10 really incombustible?It withstands very high temperatures without deforming, while remaining lightweight and ergonomic.

Does the blade rust?No, Damascus steel is stainless, but it is advisable toDry thoroughly after washingto preserve the appearance and quality of the yarn.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..