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SAMURA 24cm Grand Chef's Knife MO-V Stonewash

SM-0087B

The 24cm Samura MO-V STONEWASH chef's knife

Don't yet have a professional Samura chef's knife in your kitchen? Visit Manelli.fr to find the entire range of Samura kitchen knives ! These professional , high-quality knives promise clean and precise cuts for all your food ! Kitchen knives from the Stonewash range.

Why are Japanese Samura knives the best?

Equip your kitchen with time-honored Japanese quality . Your 24cm Grand Chef knife guarantees robustness, precise cutting, and an ergonomic grip. Inspired by the sharpness of Samurai swords, it will tackle all your cutting tasks with ease. This Japanese knife will be your companion in all your culinary creations, from vegetables to meat. Discover an unparalleled cutting edge. For even greater precision, the Samura kitchen knife range includes specialized knives for different types of food.

Discover the Samura brand

The Samura cutlery brand offers collections with unique designs. This is the case with the MO-V Stonewash Chef's Knife, which boasts an all-black look. The carving knives in the Samura range are tested by professionals: the brand takes care to offer its customers tried and tested models. With its distinctive aesthetics and unique functionality, trying Samura is adopting it.

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The 24cm Samura MO-V STONEWASH chef's knife

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Why are Japanese Samura knives the best?

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Marque : Samura

Entretien : Hot water

Fabrication : China

Longueur lame : 24 cm

Manche : G10

Matiere lame : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • 24 cm Japanese stainless steel bladesharp and durable
  • Black Stonewash finishfor a modern and professional style
  • G10 sleevedurable, non-slip and comfortable to hold
  • Antimicrobial bolsterfor enhanced hygiene
  • Perfect balance and advanced ergonomicsfor lasting ease of use
  • Chef's knife for men and women, ideal for professional daily cutting

Usage and maintenance instructions

The Samura knife can be machine washed, but to preserve its durability and sharpness,Hand washing is strongly recommendedUse a soft sponge with lukewarm water and a dry cloth for immediate drying. Avoid abrasive products. To maintain the blade's sharpness,sharpen it regularlyUse a sharpening steel or a sharpening stone suitable for Japanese knives. Store it in a block or case to prevent any damage.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for all types of food?Yes, it is versatile: perfect for slicing meats, fish, vegetables and herbs.

Is the handle non-slip?Yes, the G10 material ensures an excellent grip even with wet hands.

Can it be put in the dishwasher?It is possible, but hand washing is recommended to preserve the blade and handle.

Is it suitable for professional use?Yes, it is designed for heavy-duty use, both in professional kitchens and at home.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..