D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

Santoku knife - Samura - MO-V STONEWASH series

Name: Santoku knife 13 cm MO-V STONEWASH - SAMURA
Brand: Samura
SKU: SM-0093B
Price: 56.9 EUR
Availability: InStock

Santoku knife - MO-V STONEWASH series - SAMURA

The Samura MO-V Stonewash 13cm Santoku knife embodies the perfect balance between aesthetics, functionality and robustness .

The Santoku knife: straight from Japan!

The Santoku knife is recognizable by its D-shaped blade. Widely used in Japanese kitchens, it allows for clean, precise cuts. The Santoku knife is an essential tool in the kitchen. Today, it is very popular among Western chefs and home cooks. Santoku literally means "three virtues," referring to its three uses: slicing, dicing, and mincing.

The santoku knife will quickly become indispensable when you're busy in the kitchen. It allows you to mince meat and fish, chop fresh herbs, or slice vegetables into rounds, sticks, or cubes. Also, check out our full range of chef's knives . The Samura brand takes special care in sharpening its knives, which will impress you from the very first use!

MO-V is the new black

Samura reinvents the Santoku knife with an all-black look, ideal for professionals seeking a sleek design. This range has won over thousands of professionals worldwide. Now, it's crossing borders to join the Manelli collection. All the tradition of Japanese craftsmanship in a single knife. The blade is made of stainless steel, making it highly corrosion-resistant. Its composition is also rich in carbon, ensuring a long-lasting cutting edge.

AUS-8 steel is a high-quality Japanese stainless steel, prized for its durability and strength. The knife is also easy to sharpen thanks to its 58 HRC hardness. Its G10 handle, a robust material containing fiberglass, will withstand impacts and the effects of time. It is also aesthetically pleasing with its black color and wood-grain effect. The stainless steel bolster and butt cap provide an elegant finish. Choose this knife, as beautiful to look at as it is pleasant to use.

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Santoku knife - MO-V STONEWASH series - SAMURA

The Samura MO-V Stonewash 13cm Santoku knife embodies the perfect balance between aesthetics, functionality and robustness .

The Santoku knife: straight from Japan!

The Santoku knife is recognizable by its D-shaped blade. Widely used in Japanese kitchens, it allows for clean, precise cuts. The Santoku knife is an essential tool in the kitchen. Today, it is very popular among Western chefs and home cooks. Santoku literally means "three virtues," referring to its three uses: slicing, dicing, and mincing.

The santoku knife will quickly become indispensable when you're busy in the kitchen. It allows you to mince meat and fish, chop fresh herbs, or slice vegetables into rounds, sticks, or cubes. Also, check out our full range of chef's knives . The Samura brand takes special care in sharpening its knives, which will impress you from the very first use!

MO-V is the new black

Samura reinvents the Santoku knife with an all-black look, ideal for professionals seeking a sleek design. This range has won over thousands of professionals worldwide. Now, it's crossing borders to join the Manelli collection. All the tradition of Japanese craftsmanship in a single knife. The blade is made of stainless steel, making it highly corrosion-resistant. Its composition is also rich in carbon, ensuring a long-lasting cutting edge.

AUS-8 steel is a high-quality Japanese stainless steel, prized for its durability and strength. The knife is also easy to sharpen thanks to its 58 HRC hardness. Its G10 handle, a robust material containing fiberglass, will withstand impacts and the effects of time. It is also aesthetically pleasing with its black color and wood-grain effect. The stainless steel bolster and butt cap provide an elegant finish. Choose this knife, as beautiful to look at as it is pleasant to use.

Marque : Samura

Acier : AUS-8

Compatibilite lave vaisselle : No

Entretien : Hot water

Fabrication : China

Longueur lame : 13 cm

Manche : G10

Matiere : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product advantages:

AUS-8 stainless steel with an aesthetically pleasing, non-stick Stonewash finish
The blade features grooves for optimal cutting.
Blade resistant to corrosion and impacts
G10 handle: ultra-robust, virtually indestructible material
The handle shape is comfortable to grip
Efficient, elegant and original

Usage and maintenance instructions

To preserve the effectiveness of yourJapanese Santoku knifeAvoid the dishwasher.Wash it by handClean with a soft sponge and lukewarm water. Dry immediately after washing to prevent streaks. To maintain the blade's edge, use a sharpening stone suitable for AUS-8 steel or a soft honing steel.Store it in a secure holderto avoid impacts and preserve the blade.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for professional use?Yes, it is designed for heavy-duty use thanks to its quality steel and ultra-resistant handle.

Does the handle slip when it's wet?No, the G10 offers excellent grip, even with wet hands.

What is the difference between this Santoku knife and a classic chef's knife?The Santoku is lighter and its blade is designed for faster and more precise food cutting.