Couteau cuisine STARK 16,6 cm -SAMURA
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lame couteau de cuisine Samura
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manche couteau de cuisine samura
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Boite couteau de cuisine
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STARK - SAMURA 16.6 cm Utility Knife

STR-0023

The 16.6 cm STARK SAMURA Utility Knife

A premium quality knife!

A robust utility knife for all your cutting needs.

The 16.6 cm STARK - Samura utility knife is a versatile cutting tool designed to meet everyday kitchen needs. Its blade, made of Japanese AUS8 stainless steel , renowned for its durability and corrosion resistance , guarantees a clean and precise cut , whether you're a professional chef or a home cook. Its medium size makes it ideal for fruits, vegetables, meats, and cheeses .

A flexible and high-performance Japanese blade

From Samura's STARK range , this utility knife stands out with its 16.6 cm blade , thin yet strong, allowing for a wide variety of tasks: slicing, dicing, and chopping. Its AUS8 steel, enriched with carbon, combines a long-lasting edge with easy maintenance , ensuring reliable use day after day. With its clean and balanced design, it fits perfectly into a chef's case or a well-equipped home kitchen.

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The 16.6 cm STARK SAMURA Utility Knife

A premium quality knife!

A robust utility knife for all your cutting needs.

The 16.6 cm STARK - Samura utility knife is a versatile cutting tool designed to meet everyday kitchen needs. Its blade, made of Japanese AUS8 stainless steel , renowned for its durability and corrosion resistance , guarantees a clean and precise cut , whether you're a professional chef or a home cook. Its medium size makes it ideal for fruits, vegetables, meats, and cheeses .

A flexible and high-performance Japanese blade

From Samura's STARK range , this utility knife stands out with its 16.6 cm blade , thin yet strong, allowing for a wide variety of tasks: slicing, dicing, and chopping. Its AUS8 steel, enriched with carbon, combines a long-lasting edge with easy maintenance , ensuring reliable use day after day. With its clean and balanced design, it fits perfectly into a chef's case or a well-equipped home kitchen.

Marque : Samura

Acier : AUS-8

Fabrication : China

Longueur lame : 16.6 cm

Matiere : Stainless steel

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • Japanese AUS8 stainless steel, known for its robustness
  • 16.6 cm blade, ideal for everyday off-road use
  • Resistant to rust and corrosionlong-term use
  • Professional or amateur utility knife, versatile
  • Precise cutting edgefor clean and effortless cuts
  • Simple and balanced designpleasant grip

Usage and maintenance instructions

To extend the lifespan of yourSTARK Samura utility knife,Wash it by hand with a soft sponge, Thendry it immediatelyDishwashers should be avoided to preserve the blade's sharpness and prevent damage caused by prolonged exposure to moisture. It is advisable to regularly sharpen your knife with a whetstone or a suitable sharpening steel to maintain a sharp edge.optimal cutting performance.

Frequently Asked Questions

Is this knife suitable for professional use?Yes, it is also suitable.for professional chefs as well as discerning individuals.

Can it slice hard foods like squash?Yes, but it's best to use it forprecise cutson medium-sized food items.

How to maintain an AUS8 steel blade?Amanual cleaning followed by immediate dryingand oneregular sharpeningare enough.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..