Un classique de la découpe pour une cuisine efficace et authentique
Le couteau d’office Opinel N°112 en bois de hêtre séduit par sa simplicité et sa fiabilité. Sa lame lisse en acier inoxydable permet une découpe nette et rapide, tandis que son manche naturel assure une prise en main agréable.
Un outil de précision au quotidien
Ce couteau de cuisine professionnel est équipé d’une lame lisse de 10 cm en acier inoxydable, idéale pour trancher, éplucher ou ciseler avec précision. Son manche en bois de hêtre, non teinté, offre un toucher naturel et une prise en main confortable. Léger et maniable, le couteau office homme ou femme N°112 s’adapte aux usages répétés en cuisine professionnelle ou domestique. Il est livré en boîte de 6 pièces et facturé à l’unité, ce qui facilite son intégration dans les brigades de cuisine ou les établissements d’enseignement culinaire.
L'essentiel pour toutes les préparations
Le couteau Opinel N°112 manche hêtre représente l’équilibre parfait entre fonctionnalité et esthétique traditionnelle. Sa lame inox garantit un tranchant durable, tandis que son manche bois rappelle l’héritage artisanal de la coutellerie française. C’est un outil du quotidien, qui trouve sa place dans toutes les cuisines, de la plus rustique à la plus moderne.
Les + produits
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Lame lisse de 10 cm en inox : découpe nette et précise
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Manche en bois de hêtre naturel : ergonomique, esthétique et durable
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Format léger et équilibré : parfait pour les gestes techniques
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Livré en boîte de 6 – facturation à la pièce : souplesse pour les pros
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Convient pour un usage quotidien en cuisine professionnelle ou domestique
Conseils d’utilisation et entretien
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Laver à la main avec une éponge douce
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Essuyer immédiatement après lavage
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Ne jamais mettre au lave-vaisselle
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Conserver dans un endroit sec
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Ranger sur barre aimantée ou dans un bloc pour éviter les chocs
Questions fréquentes
Ce couteau est-il adapté à la préparation des fruits et légumes ?
Oui, sa lame lisse permet d’éplucher, trancher et ciseler avec grande précision.
Le bois de hêtre est-il traité ?
Oui, il bénéficie d’un traitement protecteur qui renforce sa résistance à l’humidité légère.
Le couteau peut-il être acheté à l’unité ?
Il est facturé à la pièce mais livré uniquement en boîte de 6 unités.
Ce modèle convient-il pour les professionnels ?
Oui, il est parfaitement adapté à une utilisation quotidienne en restauration ou en cuisine collective.
