Une fourchette à découper Victorinox robuste, précise et confortable pour vos découpes de viande
Idéale pour maintenir les pièces lors de la découpe ou pour servir avec précision, cette fourchette Victorinox SwissClassic offre maîtrise, hygiène et durabilité en cuisine professionnelle ou domestique.
Une fourchette de découpe polyvalente, fiable et confortable
La fourchette à découper Victorinox SwissClassic est dotée de deux dents longues en acier inoxydable de 15 cm, parfaites pour stabiliser les viandes rôties, volailles ou gros morceaux lors de la coupe. L’acier inox garantit une excellente résistance à la corrosion et un usage hygiénique. Son manche en polypropylène noir, léger et antidérapant, assure une prise en main ferme et ergonomique, même en milieu humide. Elle est parfaitement adaptée aux exigences des cuisines intensives, tout en restant pratique pour les préparations domestiques.
Un outil précis pour découper proprement et servir facilement
Associée à un couteau à découper, cette fourchette Victorinox permet de maintenir fermement la viande, facilitant une coupe nette et sans danger. Elle est également utile pour retourner les aliments en cuisson, ou présenter proprement les tranches découpées. Résistante, hygiénique et facile à nettoyer, elle s’impose comme un outil indispensable sur les postes de découpe ou dans les cuisines collectives.
Les + produits
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Dents inox 15 cm : bonne pénétration et stabilité des pièces de viande
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Manche polypropylène noir : prise en main antidérapante et hygiénique
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Idéale pour découper, retourner et servir proprement
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Adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
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Résistante, légère et compatible lave-vaisselle
Conseils d'utilisation et d'entretien
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Nettoyer à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle
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Sécher immédiatement pour préserver les matériaux
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Ne pas utiliser pour percer ou forcer des aliments très durs
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Ranger à l’abri de la chaleur et des chocs
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Ne pas utiliser comme levier ou outil de perçage
Questions fréquentes
Cette fourchette est-elle adaptée à un usage professionnel ?
Oui, elle est conçue pour les environnements de découpe intensifs en restauration ou boucherie.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
Oui, la fourchette est entièrement compatible avec un lavage en machine.
Le manche est-il antidérapant ?
Oui, le polypropylène offre une excellente tenue, même avec les mains mouillées.
Les dents sont-elles pointues ?
Oui, elles sont affûtées pour bien pénétrer la viande sans la déchirer.
Peut-on s’en servir pour le service ?
Oui, elle est idéale pour présenter ou servir les tranches découpées avec précision.
