Couteau de Cuisine 150 mm Gamme Riviera - ARCOS

Couteau à Jambon 250 mm Manhattan - Arcos

Le couteau à jambon 250 mm Manhattan d'Arcos est l’outil idéal pour trancher avec précision le jambon et les grandes pièces de viande. Sa lame flexible en acier inoxydable forgé NITRUM®, d’une longueur de 250 mm, garantit une coupe fluide et nette, réduisant l’effort nécessaire pour chaque mouvement. Son manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et résistant, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’un usage prolongé. Conçu pour les professionnels et amateurs de cuisine exigeants, ce couteau allie performance, durabilité et élégance. Grâce à son design soigné et son équilibre parfait, il s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, qu’elles soient professionnelles ou domestiques.

Présentation du Couteau de Cuisine 150 mm d'Arcos

Le couteau de cuisine Riviera Arcos, équipé d'une lame de 150 mm en acier inoxydable Nitrum®, est hautement apprécié pour son style classique intemporel et sa performance sans faille. Forgé en une seule pièce et renforcé de rivets en acier inoxydable, il garantit une précision de coupe optimale pour différents ingrédients, que ce soit la viande, le poisson ou les légumes. Doté d'une mitre française, ce couteau ajoute une touche d'élégance à votre cuisine. Son système antibactérien assure une hygiène optimale lors de son utilisation.

Résistant et facile à entretenir

Résistant à la corrosion et à l'usure, ce couteau est conçu pour une utilisation intensive. Il est facile à entretenir et peut être lavé au lave-vaisselle, bien qu'un nettoyage à la main soit recommandé pour préserver sa durée de vie. Ce couteau de cuisine de la série Riviera Arcos est l'un des plus demandés pour sa lame de 150 mm et sa performance indéniable. Profitez de la meilleure tradition et technologie en matière de coutellerie avec Arcos, une entreprise qui excelle dans le secteur depuis 1734.

Les + produits

• Série : Riviera
• Matériau de Lame : Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
• Matériau du manche : Polyoxyméthyléne (POM)
• Usage : Cuisine
• Couleur : Noir
• Longueur de la Lame : 150 mm
• Rivets : Acier Inoxydable
• Emballage : Étui
• Poids : 228 g
• Garantie : 10 ans
• Marque : ARCOS

Le couteau à jambon Manhattan Arcos est spécialement conçu pour obtenir des tranches fines et régulières, indispensables pour savourer pleinement la texture et les arômes du jambon ibérique, du saumon ou des viandes délicates. Les trois rivets en acier inoxydable renforcent le manche, offrant une robustesse exceptionnelle et garantissant une sécurité maximale lors de l'utilisation.

Conseils d’entretien

Pour préserver l’efficacité et la longévité de votre couteau à jambon Arcos, suivez ces recommandations :

• Lavez-le à la main avec de l’eau tiède et un détergent doux.
• Séchez-le immédiatement avec un chiffon propre pour éviter les traces et l’oxydation.
• Ne pas utiliser de lave-vaisselle, car les températures élevées et les produits chimiques agressifs peuvent altérer la lame et le manche.
• Utilisez une planche en bois ou en plastique pour éviter d’abîmer le tranchant.
• Aiguisez régulièrement la lame à l’aide d’un fusil à aiguiser ou d’une pierre adaptée pour conserver un tranchant parfait.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre ce couteau et un couteau de chef classique ?
Le couteau à jambon 250 mm Manhattan Arcos est conçu avec une lame longue, fine et flexible, idéale pour trancher des pièces de viande volumineuses comme le jambon ou le saumon. Un couteau de chef, quant à lui, a une lame plus large et plus rigide pour un usage polyvalent.

Peut-il être utilisé pour couper autre chose que du jambon ?
Oui, bien qu’il soit spécialement conçu pour le jambon cru ou cuit, ce couteau est également efficace pour trancher du saumon, des rôtis et des viandes tendres.

Le manche est-il antidérapant ?
Oui, le manche en POM offre une excellente prise en main, même lorsqu’il est humide, assurant ainsi un usage sécurisé.

Est-il livré avec un étui de protection ?
Oui, ce couteau est fourni avec un étui, permettant de protéger la lame et de le ranger en toute sécurité.

Comment conserver le tranchant de la lame ?
Il est conseillé d’aiguiser régulièrement le couteau avec un fusil ou une pierre à aiguiser et d’éviter les surfaces dures comme les assiettes ou les planches en verre.