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Couteau à saumon lame flexible 32 cm bleu - DICK

DICK

128515032

TTC : 37,42 €
( HT : 37,42 € )
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Couteau à saumon lame flexible 32cm bleu - DICK

  • Lame polie en acier inoxydable X55CrMo14
  • Dureté : 56 HRC - Fabrication allemande
  • Tranchant précis testé au laser
  • Manche ergonomique et durable
  • Conforme aux normes NSF d'hygiène alimentaire

Tranchez votre saumon fumé efficacement

Ce couteau dispose d'une lame en acier X55CrMo14, un alliage endurant face à la corrosion mais qui contient également un pourcentage important de carbone permettant une bonne durée de vie du tranchant.  Le fil de coupe est conçu au laser pour une précision accrue.

Ce couteau est idéal pour couper le saumon fumé en tranches fines et égales. Ce couteau polyvalent peut aussi servir de couteau à découper le jambon !

Il dispose d'une dureté de 56 HRC, un excellent compromis entre facilité d'aiguisage et tranchant durable.

La lame mesure 32 cm, une taille adéquate pour la découpe du saumon.

Une utilisation confortable et performante

Son manche bleu antidérapant vous permet de découper de façon sûre. Sa forme ergonomique apporte un confort d'utilisation sur la durée.

Il permet une hygiène parfaite compatible avec les normes professionnelles, on peut le constater grâce au sigle NSF sur sa lame.

N'hésitez plus et optez pour l'expertise DICK !

Fiche technique

Matière
Acier inoxydable
Coloris
Bleu
Acier
X55CrMo14
Dureté
56 HRC
Finition lame
Polie
Fabrication
Allemagne
Compatibilité lave-vaisselle
Oui
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Couteau à saumon lame flexible 32 cm bleu - DICK

Référence: Ines

Quantité: 1

Total: 12.32€ HT

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  • 3
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    Mesurez au point le plus large (en cm)
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    Mesurez du bassin au dessus du pieds (en cm)
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    Mesurez de l’entrejambe jusqu’au dessus du pieds (en cm)