
Ecailleur à poisson professionnel manche bleu - FISCHER
L’écailleur KAI facilite le nettoyage du poisson grâce à sa conception ingénieuse. Fabriqué en acier inoxydable, il associe robustesse et efficacité tout en intégrant un bac de récupération en plastique pour garder votre plan de travail propre.
Avec sa lame de 21 cm, cet écailleur retire les écailles rapidement et sans abîmer la chair du poisson. Sa poignée ergonomique de 12,5 cm assure une excellente prise en main et un confort d’utilisation, même lors de préparations prolongées. Le bac récupérateur intégré permet de travailler de façon plus hygiénique et propre.
Conçu en acier inoxydable, l’écailleur résiste à la corrosion et garantit une longue durée de vie. Il est adapté aussi bien à un usage domestique qu’à un environnement professionnel. Sa simplicité d’entretien et sa robustesse en font un indispensable pour les amateurs et les professionnels de poissonnerie et de cuisine.
Acier inoxydable : robustesse et résistance à la corrosion
Lame de 21 cm : efficacité pour tous types de poissons
Poignée ergonomique de 12,5 cm : confort d’utilisation
Bac de récupération intégré : hygiène et propreté renforcées
Ustensile professionnel : adapté à un usage intensif
Utiliser cet écailleur KAI pour enlever les écailles sans abîmer la chair du poisson
Rincer immédiatement après usage pour éviter que les résidus ne sèchent
Laver à l’eau chaude savonneuse et bien sécher avant rangement
Compatible lave-vaisselle, mais lavage manuel recommandé pour prolonger sa durée de vie
Conserver dans un tiroir ou un support adapté pour éviter les chocs sur la lame
Cet écailleur est-il adapté à tous les poissons ?
Oui, il convient aussi bien aux poissons à petites qu’à grosses écailles.
Le bac récupérateur est-il amovible ?
Oui, il peut être retiré pour faciliter le nettoyage après usage.
Est-il facile à utiliser pour un amateur ?
Oui, sa lame efficace et sa poignée ergonomique garantissent une utilisation intuitive.
Peut-on le laver au lave-vaisselle ?
Oui, il est compatible, mais un lavage manuel est préférable pour prolonger sa durée de vie.
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