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Ce couteau de la marque Arcos est parfait autant pour les professionnels que les particuliers. Sa lame en acier inoxydable Nitrum, lui permet d'avoir une tenue de coupe excellent. Son manche de couleur jaune à la particularité d'être en polypropylène, ce qui lui permet d'être stable et de ne pas glisser lorsque vous couper vos aliments.
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