Couteau Japonais Satake modèle Kudamono 9cm collection Fujisawa
L'excellence japonaise dans votre cuisine ! SATAKE et SABATIER ont uni leurs savoir-faire artisanaux pour créer une alliance haut de gamme. Devenu distributeur officiel des couteaux de Thiers, Satake a confié sa distribution française à Sabatier soulignant son engagement envers l'excellence.
Le couteau Japonais Kudamono 9cm SABATIER : un chef-d'œuvre de précision
Le couteau Kudamono 9 cm FUJISAWA est une œuvre d'art alliant un design esthétique à des performances de coupe exceptionnelles. Fabriqué par Satake Cutlery à SEKI, au Japon, ce couteau incarne l'excellence artisanale japonaise. Les lames en acier inoxydable Damassé VG10 dévoilent une complexité métallique en 69 couches. Le résultat d'un traitement thermique et d'un meulage méticuleux garantit une coupe fluide à chaque utilisation.
Chaque découpe devient une opération précise, grâce à un affûtage à 15 degrés. Le manche en bois de Pakka marie élégance et ergonomie. Trois rivets inox garantissent une prise en main robuste et durable. Chaque aspect du Kudamono 9cm témoigne d'une délicate recherche de finesse et de confort.
Quels sont les usages du couteau Kudamono 9cm Sabatier ?
Ce couteau d'exception rentre dans la catégorie "couteaux d'office". Épluchage délicat, taillage précis, chaque geste devient un plaisir avec le Kudamono 9cm. Satake, distributeur officiel des couteaux Sabatier, garantit la qualité supérieure de ce couteau japonais. Commandez l'excellence avec le Kudamono 9cm de la Collection Fujisawa de Satake et découvrez une harmonie parfaite entre tradition et innovation.
Les + produits :
- Lame : Damas 69 couches MVS10Cob pour une robustesse et une coupe exceptionnelles.
- Dimension : 36,5 x 7,2 x 3 cm
- Poids Brut : 0,190 kg
- Poids Net : 0,069 kg
- Marquage : Satake Cutlery Made in SEKI JAPAN
- Manche : Pakka Wood Noir, offrant à la fois durabilité et esthétique.
- Fabrication : Japon, design traditionnel.
Conseils d'utilisation et d'entretien
Nettoyez la planche à pain en bambou avec un chiffon humide et séchez-la immédiatement. Ne pas la passer au lave-vaisselle pour préserver sa forme et son bois. Le tiroir ramasse-miettes se vide régulièrement pour garder votre plan de travail propre. Le couteau à pain se lave à la main, sans trempage prolongé. Pensez à l’essuyer rapidement pour conserver l’esthétique du manche façon ébène.
Questions fréquentes
Le bambou est-il vraiment plus écologique que le bois ?
Oui, le bambou se régénère naturellement et pousse très rapidement, ce qui en fait un choix plus durable pour les accessoires de cuisine.
Ce kit est-il adapté aux pains à croûte dure ?
Oui, la lame dentelée de 20 cm coupe parfaitement les pains les plus rustiques sans les déformer.
Le manche décalé est-il confortable ?
Oui, il est conçu pour offrir une bonne prise en main et éviter que les doigts ne glissent vers la lame.
Est-ce un bon cadeau ?
Absolument. Ce kit est parfait pour offrir à tout amateur de pain, grâce à son look rustique et sa praticité.
