Couteau de chef FUSO NITRO+ 20 cm - SABATIER

Couteau de chef FUSO NITRO+ 20 cm - SABATIER

Usage multiple pour ce couteau Fuso Nitro+ en acier inoxydable de haute qualité ! GRAVURE OFFERTE

Un couteau fonctionnel et utile au quotidien

La marque Sabatier, spécialiste des ustensiles de cuisines et articles culinaires, met en avant sa fabrication tricolore. Tous ses outils sont créer à la capitale de la coutellerie française : Thiers. 

Pratique et facile à réaffuter, le couteau de chef FUSO NITRO est un indispensable pour votre cuisine. Sabatier a choisi de fabriquer la gamme Fuso Nitro+ entièrement en acier Sandvik 14C28N trempé à l'azote, créant ainsi des lames de qualités, résistantes à la corrosion. Sa fine lame de 20 cm facilite son affûtage et garantie une dureté suffisante. Une finition parafait pour vos découpes de légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise mais aussi à hacher vos herbes et trancher la viande. 

Idéal pour cuisiner pro et amateur

Ce couteau conserve son tranchant et ne demande pas beaucoup de séances d'aiguisage.

Le manche est également en acier inoxydable, sa matière empêche de glisser pendant votre utilisation garantissant une excellente prise en main. Vous ne risquez aucune douleur même après utilisations répétées. Son mono-corps ne laisse aucune chance aux les bactéries de s'accrocher, cette gamme est entièrement hygiénique. Il devient l'ustensile essentiel à avoir dans sa cuisine !

Petit conseil : Le couteau peut se laver en lave-vaisselle, cependant nous vous conseillons un lavage à la main.

Les + produits

• Lame de 20 cm en acier Sandvik 14C28N, dureté 58-60 HRC

• Mono-corps 100 % inox, sans jonction pour une hygiène optimale

• Manche ergonomique antiglisse, pour une prise en main sûre

• Affûtage facile, maintien du tranchant dans le temps

• Utilisation polyvalente, légumes, herbes, viandes, poissons

• Couteau de chef homme et femme, pour professionnels et passionnés

• Fabriqué en France, dans la capitale de la coutellerie à Thiers

Conseils d’utilisation et d’entretien

Bien que le couteau soit compatible lave-vaisselle, le lavage à la main est fortement recommandé pour préserver la qualité du tranchant et l’éclat de l’acier. Nettoyez-le avec une éponge douce et de l’eau tiède, puis séchez-le immédiatement avec un chiffon sec. Rangez-le à l’écart d’autres ustensiles, idéalement dans un bloc ou une housse protectrice. Affûtez régulièrement votre couteau à l’aide d’un fusil ou d’une pierre pour maintenir sa performance.

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté aux débutants ?
Oui, il est facile à manier, sécurisé et offre une grande polyvalence pour tous les niveaux.

Le manche glisse-t-il lorsqu’il est mouillé ?
Non, la finition acier est traitée pour rester antidérapante, même en environnement humide.

Peut-on le laver en machine ?
Oui, mais un lavage manuel est conseillé pour préserver la durabilité du tranchant et l’aspect du couteau.

Le couteau demande-t-il un affûtage fréquent ?
Non, la qualité de l’acier permet de conserver un tranchant efficace avec peu d’entretien.