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Couteau de boucher trancheur 20 cm - FISCHER

Référence: 78010-20B
28,10 € TTC
(23,42 € HT)
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    Couteau de boucher trancheur 20 cm - FISCHER
    Couteau de boucher trancheur 20 cm - FISCHER 23,42 €
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    Couteau de boucher trancheur 20 cm - FISCHER

    Le produit essentiel pour les bouchers !

    • Made in France
    • Acier Sandvik
    • Taille lame : 20 cm
    • Manche : Bi-matière
    • Marque : Fischer-Bargoin

    Découvrez nos offres univers boucherie sur Manelli

    Le couteau idéal pour trancher vos viandes

    La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !

    Le couteau de boucher trancheur comme son nom l'indique est destiné aux professionnels travaillant dans le monde de la boucherie. Il est l'accessoire indispensable à avoir pour préparer vos viandes. 

    Ce couteau tranchelard est doté d'un manche bi-matière pour un confort et facile à manipuler sans vous mettre en danger grâce à ses propriétés anti-dérapantes et hygiénique. 

    Adapté à la profession de boucher

    Ce couteau à trancher professionnel est doté d'une lame mince de 20 cm, en acier suédois Sandvik. Longue et effilée, la lame permet de longues découpes en une passe.

    Cet outil de base pour le boucher, ce couteau dispose d'une dureté de 56 HRC garantissant une coupe sans effort et une fréquence d'affûtage divisée par deux.

    Pour entretenir votre couteau, nous vous conseillons de le nettoyer à la main à l'aide d'un chiffon.

    Coloris
    Gris et bleu
    Entretien
    Entretien à la main
    Poids
    183 g
    Manche
    Bi-matière
    Acier
    Sandvik 12C27M
    Dureté
    56 HRC
    Finition lame
    Polie
    Garantie
    Garanti à vie
    Fabrication
    France
    Type de lame
    Lisse
    Longueur lame
    20 cm
    Type de produit
    Couteau

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