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COUTEAU Jambon Grand Chef - 30 cm
- Lame : 30 cm
- Manche : Bois pressé
- Dureté : 55 HRC
- Entretien : lavage à la main
- Poids : 161 g
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Le couteau à jambon de professionnel
Déglon, fabricant de couteaux de cuisines et d'ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche ainsi qu'aux amateurs. La marque partage leurs valeurs en concevant des outils utiles, innovants et garantis à vie.
Avec sa lame de 30 cm, ce couteau à jambon Grand Chef® est parfait pour vos découpe du jambon ou du saumon fumé ainsi que d'autres produits gras. Les alvéoles apparentes permettent aux aliments de ne pas coller sur la lame.
L'indispensable à avoir
Grand Chef® est une série intemporelle de couteau classique du chef mêlant tradition, qualité, robustesse et fiabilité. 100% forgée, cette gamme est dotée d'une mitre carré assurant solidité et équilibre du couteau.
Son manche en bois pressé assure une excellente prise en main, aucun risque de glissement de la main. Ce couteau est garanti à vie, pour l'entretenir il est préférable de le nettoyer avec un chiffon humide.
- Marque
- Deglon
- Matière
- Acier inoxydable
- Entretien
- Entretien à la main
- Poids
- 161 g
- Manche
- Bois pressé
- Acier
- X50CrMoV15
- Dureté
- 55 HRC
- Finition lame
- Polie
- Longueur lame
- 30 cm
- Gravure offerte
- Oui