Couteau de chef Grand Chef 15 cm bois pressé - DEGLON

Couteau de chef gamme Grand Chef 15cm-DEGLON

Couteau de cuisine destiné aux experts de la gastronomie

• Taille : 15cm
• Poids (g) : 145 g
• Matière : lame en acier inoxydable X50CrMoV15
• Dureté : 55 HRC
• Lame : Lame forgée
• Tranchant : Uni
• Manche : en ABS, riveté
• Rivets : Laiton
• Entretien : à la main
• Marque : DEGLON

Un couteau indispensable

DEGLON, fabricant de couteaux de cuisines et d'ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche ainsi qu'aux amateurs. La marque partage leurs valeurs en concevant des outils utiles, innovants.

Ce couteau avec sa lame de 15 cm sert à désosser de petites pièces de viandes, découper des volailles, couper des gâteaux et des légumes. Un outil offrant une grande polyvalence d'utilisation.

Adapté pour les professionnels Grand Chef® est le couteau classique du chef alliant tradition, qualité, robustesse et fiabilité. 100% forgée, cette gamme est dotée d'une mitre carré assurant solidité et équilibre du couteau.

N'hésitez pas à exprimer votre originalité en personnalisant votre couteau ! Manelli vous propose la gravure gratuite sur ce couteau, assurée par notre machine de pointe, garantissant un service d'excellence.