Couteau tranchelard 20 cm bois noyer PERIGORD - SABATIER
Le couteau tranchelard 20 cm bois noyer PERIGORD - SABATIER est l’outil de prédilection pour trancher vos viandes avec élégance et efficacité.
Un couteau d'exception pour les professionnels
Le couteau tranchelard 20 cm de la gamme Périgord par Sabatier est un outil indispensable pour les bouchers et les amateurs de cuisine recherchant une découpe précise et nette. Fabriqué en France, ce couteau reflète le savoir-faire unique de la marque Sabatier, reconnue mondialement pour la qualité de ses produits. La lame en acier inox N4116 Nitro+ garantit une robustesse et une résistance à la corrosion exceptionnelles, offrant un tranchant durable pour des découpes fines et régulières.
Un design alliant tradition et modernité Le manche en bois de noyer du couteau Périgord apporte une touche authentique et élégante à cet outil de haute qualité. La prise en main est optimisée par la texture naturelle du bois, offrant à la fois confort et sécurité lors de l'utilisation. Les rivets en laiton assurent une fixation solide et durable du manche, renforçant la robustesse globale du couteau.
Un choix de prédilection pour les découpes fines
Que vous soyez un professionnel de la boucherie ou un passionné de cuisine, le couteau tranchelard 20 cm Périgord de Sabatier est idéal pour trancher des pièces de viande avec une précision inégalée. Ne hachez plus vos aliments, mais réalisez des découpes délicates et impeccables grâce à cet outil d'excellence.
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Les + produits
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Lame de 20 cm en acier N4116 Nitro+, tranchant durable et inoxydable
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Manche en bois de noyer, prise en main naturelle et confortable
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Rivets en laiton, robustesse et solidité renforcées
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Fabrication française, gage de qualité et d’authenticité
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Idéal pour trancher les viandes cuites, rosbifs, rôtis, gigots
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Élégant et pratique, outil de découpe haut de gamme
Conseils d’utilisation et d’entretien
Pour préserver la performance de votre couteau tranchelard Sabatier bois noyer, lavez-le à la main avec un chiffon doux et humide, puis séchez-le immédiatement. Le lave-vaisselle est à éviter, car il peut altérer la lame et détériorer le bois. Rangez-le dans un bloc, une mallette ou sur une barre magnétique. Un affûtage régulier avec un fusil ou une pierre prolonge la durée de vie du tranchant.
Questions fréquentes
À quoi sert exactement un couteau tranchelard ?
Il est conçu pour trancher les viandes cuites en tranches fines et régulières, sans les déchirer.
Ce couteau convient-il à un usage domestique ?
Oui, il est parfait pour les passionnés de cuisine recherchant la précision dans leurs découpes.
Le bois de noyer est-il résistant à l’humidité ?
Il est dense et robuste, mais nécessite un entretien à sec après lavage pour conserver sa beauté.
Ce couteau est-il livré dans un coffret ?
Cela dépend du conditionnement. Consultez la fiche produit détaillée ou contactez le service client pour le savoir.