Couteau de Chef 20 cm Série Eclipse - ARCOS

Couteau Chef 200mm - ARCOS

Le couteau chef 200 mm de la série Eclipse par ARCOS est l'outil indispensable pour tous les cuisiniers, qu'ils soient professionnels ou amateurs passionnés. Sa lame en acier inoxydable de haute qualité et son design ergonomique en font un allié de choix en cuisine pour toutes vos découpes.

Pourquoi choisir le couteau de chef Arcos série Éclipse ?

La lame de 200 mm en acier inoxydable NITRUM® a été spécialement conçue pour offrir un tranchant exceptionnel. Ce matériau exclusif développé par ARCOS améliore la robustesse et la longévité du fil de la lame, garantissant des coupes nettes et précises avec un minimum d’effort. Sa forme polyvalente permet une utilisation fluide, aussi bien pour des découpes fines que pour des tâches plus exigeantes comme le hachage de fines herbes ou la découpe de gros morceaux de viande.

Un confort de coupe inégalé

Avec son manche en polypropylène ergonomique, ce couteau chef assure une prise en main confortable et sécurisée. Sa légèreté et son équilibre parfait permettent un contrôle optimal, évitant la fatigue même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau est aussi facile à entretenir, ce qui en fait un choix parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Les + produits

• Lame : 200 mm en acier inoxydable NITRUM®
• Manche : Polypropylène ergonomique noir
• Caractéristiques : Résistant à la corrosion / Tranchant précis et durable
• Marque : ARCOS

Ce couteau est un véritable allié en cuisine, offrant précision, durabilité et confort. Son tranchant de qualité professionnelle, associé à un design ergonomique, en fait un choix parfait pour toutes les tâches de découpe du quotidien.

Conseils d’entretien

Pour conserver l’efficacité et la longévité de votre couteau de chef ARCOS :

• Lavez-le à la main avec de l’eau tiède et un savon doux, puis essuyez immédiatement.
• Évitez le lave-vaisselle, qui pourrait altérer le fil de la lame.
• Rangez-le dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique, pour protéger le tranchant.

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté aux professionnels ?
Oui, il est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, grâce à son tranchant durable et sa prise en main ergonomique.

Peut-il être utilisé pour découper des aliments congelés ?
Non, il est préférable d’utiliser un couteau spécifique pour les aliments congelés afin de préserver le fil de la lame.

L’acier NITRUM® est-il vraiment plus performant qu’un acier classique ?
Oui, cette technologie développée par ARCOS améliore la résistance à l’usure et la durabilité du tranchant, garantissant une performance optimale sur le long terme.

Le manche est-il antidérapant ?
Oui, le polypropylène offre une prise en main sûre et confortable, même en cas d’humidité.