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Couteau à saigner 12 cm gris bleu - FISCHER

Référence: 78020-12B
21,90 € TTC
(18,25 € HT)
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    Couteau à saigner 12 cm gris bleu - FISCHER
    Couteau à saigner 12 cm gris bleu - FISCHER 18,25 €
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    Couteau à saigner 12 cm gris bleu - FISCHER

    Conçu pour les professionnels de métier de bouche !

    • Made in France
    • Dureté : 56 HRC
    • Taille lame : 12 cm
    • Acier Sandvik 12C27
    • Marque : Fischer-Bargoin

    Consultez nos offres couteaux à saigner sur Manelli.

    L'art made in France

    La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !

    Le couteau à saigner a été étudié pour les bouchers avec une lame épaisse et pointue. Il est un ustensile utilisé en boucherie, découper et piquer la viande. 

    Ce couteau professionnel Fischer possède un manche bi-matière pour un excellente prise en main et une sécurité anti-dérapante. 80% du manche est recouvert d'élastomère pour une excellente adhérence avec des propriétés anti-dérapantes. 

    Fabriqué pour les bouchers

    Le couteau à saigner Fischer est doté d'une lame de 12 cm en acier suédois SANDVIK 12C27 avec une excellente dureté (56 HRC). Cet acier résiste parfaitement à l'usure et la corrosion, renforçant ainsi le pouvoir de coupe.

    Pour l'affûtage, la fréquence est divisée par deux, permettant d'être plus efficace et de gagner en productivité.

    Pour entretenir votre couteau, pensez bien à le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.

    Matière
    Acier inoxydable
    Coloris
    Gris et bleu
    Entretien
    Entretien à la main
    Poids
    112 g
    Manche
    Bi-matière
    Acier
    Sandvik 12C27M
    Dureté
    56 HRC
    Finition lame
    Polie
    Garantie
    Garanti à vie
    Fabrication
    France
    Type de lame
    Lisse
    Longueur lame
    12 cm
    Type de produit
    Couteau

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